甲鱼人工恒温养殖技术

甲鱼是淡水经济动物，学名鳖，目前人工养殖品种主要是中华鳖。其肉味鲜美，营养丰富，滋补力强，经济价值高，是高级美食佳肴。1997年，峨山县农业局与福建省霞浦县华丰鳗业公司翔兴水场养殖厂签订养殖协议，并于当年引种10万只甲鱼苗。采用恒温高密度养殖技术在峨山县放养，取得成功。并获得了较好的经济效益。甲鱼人工养殖属于高投入、高风险、高效益项目，发展此项目要注重解决养殖及防病治病技术，并有销售市场，才可适当发展。