饲料脂肪源和碘酸钾对中华鳖稚鳖生长、存活率、肝肠组织形态和脂类代谢的影响

为了比较饲料中添加鱼油、茶籽油、亚麻籽油以及碘酸钾对中华鳖（）稚鳖生长和脂类代谢的影响，本研究配制了4种油脂含量为10%的饲料，分别为鱼油料（FO，对照组）、鱼油+碘酸钾料（FO+PI，碘酸钾添加量为75 mg/kg）、茶籽油料（TO）和亚麻籽油料（LO），饲喂初重为（5.06±0.05）g的中华鳖66 d。FO+PI组和LO组中华鳖稚鳖的存活率显著低于FO组（<0.05）。各组中华鳖稚鳖血浆中葡萄糖、总胆固醇和甘油三酯水平无显著差异（ACACA）的表达水平，上调了中华鳖-499的表达水平（-23b的表达水平（<0.05）。FO+PI组和TO组的稚鳖肝脏细胞内脂滴空泡较少，同时TO显著影响了肠道组织的黏膜褶。结论认为，相比于鱼油组，在饲料中添加10%茶籽油、亚麻籽油和添加75 mg/kg碘酸钾不会引起稚鳖生长差异，但是亚麻籽油和碘酸钾降低了稚鳖的存活率，茶籽油和碘酸钾影响肝脏的脂类代谢。     

不同群体中华鳖的形态多样性分析

对长江口、太湖和洪泽湖3个不同区域的中华鳖野生群体的16项生物形态特征进行测量,利用多元统计分析方法对其进行形态多样性差异的比较研究。聚类结果显示,长江口群体和太湖群体首先聚类,再与洪泽湖群体聚合;主成分分析中,共得到了3个主成分,其贡献率分别为56.208%、10.894%和7.165%,累积贡献率为74.267%,其种间形态差异主要取决于头部的一些形态特征;判别分析中,洪泽湖群体、太湖群体和长江口群体的判别准确率分别为100%、100%和93.3%,平均为97.8%。试验结果表明,在3个中华鳖群体中,长江口群体与洪泽湖群体之间分类水平已经达到亚种以上,而长江口群体和太湖群体还未达到亚种水平,说明采用形态差异多元分析进行中华鳖种间遗传多样性研究的可行性,同时也为种质保护和遗传育种提供了一定的理论基础。     

中华鳖营养、食用开发现状及湖南地区产业优势

中华鳖(Pelodiscus sinensis)是我国特色水产养殖品种,因具独特的营养价值和膳食功效,自古以来是食疗滋补上品。本文综述了中华鳖滋补功效及其机理研究进展和食用开发的现状,以及湖南地区养殖优势。首先阐述中华鳖富含多糖、胶原蛋白、不饱和脂肪酸等多种营养物质,不仅可以作为高蛋白低脂肪的滋补原料,而且在肿瘤相关疾病防治、免疫力提高与延缓衰老等方面食用功效显著。     

中华鳖GHITM cDNA基因克隆及表达分析

为研究GHITM基因在中华鳖(Trionyx sinensis)胚胎发育及生长中的作用，本研究通过RT-PCR和RACE方法获得了中华鳖GHITM全长cDNA序列；采用实时荧光定量PCR对GHITM mRNA组织表达及不同温度孵化胚胎发育过程中的表达特性进行分析。结果显示，中华鳖GHITM cDNA序列长度为2650 bp，开放阅读框为1050 bp，5?非编码区为123 bp，3?非编码区为1477 bp，编码349个氨基酸，编码蛋白的等电点为10.01，分子量为37.12 kDa。GHITM编码氨基酸序列由胞外区、跨膜区和胞内区组成，7个跨膜域组成跨膜区。GHITM编码氨基酸序列的同源性分析显示，中华鳖与锦龟(Chrysemys picta bellii)和绿海龟(Chelonia mydas)同属一个分支，3种鳄鱼构成一个分支，7种鸟类形成一个分支。实时荧光定量检测显示，GHITM基因在肝脏、肌肉和脑垂体中的表达水平较高，显著高于心脏、性腺、肠、肾脏和脾脏组织(P<0.05)；50 g左右和500 g左右雄性个体肝脏中的GHITM基因表达量显著高于雌性个体(P<0.05)；低温胁迫孵化能显著抑制胚胎肝脏中GHITM基因的表达(P<0.05)。上述研究结果表明，GHITM基因与中华鳖生长和胚胎发育密切相关，其在中华鳖胚胎中的表达受孵化温度调节。本研究为探讨中华鳖胚胎发育和生长提供理论依据。     

中华鳖幼鳖池塘养殖管理技术要点

<正>通常将规格为50~250 g的中华鳖称为幼鳖,幼鳖阶段是中华鳖生长较快的阶段,是承接稚鳖培育和成鳖养成的重要环节,在幼鳖的池塘养殖管理中,要注意做好以下六个方面的工作。1科学放养放养的幼鳖要求体质健壮、无病无伤,同一池内放养的幼鳖规格要一致,以防大小混养引起相互残杀。放养密度根据幼鳖的规格不同而异,平均体重小,放养密度大,并随着体重的增加,逐步降低养殖密度,一般放养50 g/只左右的幼鳖,30~40只/m2;     

环保型高效中华鳖膨化饲料的研制与应用

<正>中华鳖俗称甲鱼,自20世纪90年代以来,甲鱼人工养殖得到快速发展,主要养殖品系包括台湾鳖、泰国鳖、日本鳖、黄河鳖和黄沙鳖等。根据不完全统计,10余年间甲鱼产量增长了将近10倍。然而,在产量激增的背后,是产业发展的严重失序。养殖业严重过剩,大量甲鱼滞销,其中温室甲鱼有40%左右,外塘甲鱼有20%~30%,未来可能将有20%甲鱼养殖户遭淘汰,不利于甲鱼养殖产业的稳定。此外,病害和养殖过程中的污染也成为制约甲     

几种常用水质改良剂处理中华鳖养殖废水效果比较试验

温室甲鱼养殖业废水的排放已严重危害了我国长三角地区农村生态环境。利用水质改良剂处理温室甲鱼养殖废水是目前常用手段。为了探索水质改良剂处理温室甲鱼养殖废水的可行性,该文选择聚合铝盐、聚丙烯酰胺、过硫酸氢钾复合物,开展了对温室甲鱼养殖废水的处理试验。结果表明:用聚合铝盐、聚丙烯酰胺处理24 h后,能有效降低COD,增加能见度,对氨氮、亚硝酸盐、溶解氧没有作用,用过硫酸氢钾复合物处理24 h后,可增加溶解氧,降低COD及亚硝酸盐,对氨氮没有效果,由此表明利用单一方法无法使养殖废水无害化,必须多种方法综合使用。     

中华鳖生态健康养殖的投饵技术

中华鳖(俗称鳖、甲鱼等)营养价值高,具有药食兼用的功效,是一种传统的营养滋补佳品,其产于我国各地,尤以湖北荆北地区、湖南汉寿、江苏扬州和镇江等地人工养殖较为兴盛。但随着工厂化养鳖技术的兴起与推广,中华鳖养殖产量迅速提高,但中华鳖的风味和品质却有所下降,因此除了需要进一步提高养殖技术降低养殖成本外,更重要的是要生产出高品质的中华鳖。笔者认为,中华鳖生态健康养殖过程中的饵料投喂技术非常关键,只有选     

甲鱼:2011年有望继续维持2010年旺市——苗种或涨价

我国目前主要养殖鳖种类有中华鳖和台湾鳖,而中华鳖又又细分为湖南鳖、江西鳖、黄河鳖、黄沙鳖、日本品系中华鳖等。主要养殖区域为江浙一带,以及广东珠三角地区。养殖品种方面,据介绍,浙江温棚养殖多以台湾鳖为主,外塘则以日本品系中华鳖为主;广东中山、顺德等地以台湾