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植物乳酸杆菌对凡纳滨对虾生长、消化酶活性和肠道组织形态的影响
引用本文:郑晓婷,段亚飞,董宏标,杨铿,杨莺莺,张家松.植物乳酸杆菌对凡纳滨对虾生长、消化酶活性和肠道组织形态的影响[J].水产科学,2016(1):1-6.
作者姓名:郑晓婷  段亚飞  董宏标  杨铿  杨莺莺  张家松
作者单位:1. 中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部南海渔业资源开发利用重点实验室,广东广州510300;上海海洋大学水产与生命学院,上海201306;2. 中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部南海渔业资源开发利用重点实验室,广东广州510300
基金项目:国家“十二五”科技支撑计划项目(2011BAD13B10),中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(2014TS26;2014TS15),广东省海洋渔业科技推广专项(A201501B15;A201508B05),广东省海洋经济创新发展示范项目(GD2013-B03-005),上海海洋大学2014年研究生科研基金资助项目(A1020914090071)
摘    要:将体质量(8.10±0.13)g的凡纳滨对虾放养在室内500L玻璃纤维水桶中,以不同剂量(0、0.5%、1.0%和2.0%)的植物乳酸杆菌菌液(密度109 cfu/mL)拌料投喂,观察凡纳滨对虾的生长、消化酶活性和肠道组织结构的变化。结果显示,投喂15d后,0.5%和1%菌液组对虾的平均体质量、质量增加率和特定生长率均显著高于对照组(P0.05),饲料系数显著降低(P0.05);0.5%菌液组对虾肝胰腺消化酶和肠道消化酶活性显著增强(P0.05),对虾肠上皮细胞高度显著增加(P0.05)。研究结果表明,投喂0.5%植物乳酸杆菌可显著提高凡纳滨对虾消化酶活性和肠上皮细胞高度,促进对虾生长。

关 键 词:植物乳酸杆菌  凡纳滨对虾  生长  消化酶  肠道组织

Effects of Lactobacillus plantarum on Growth Performance,Gut Histology and Activity of Digestive Enzymes in Pacific White Leg Shrimp,Litopenaeus vannamei
Abstract:
Keywords:
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