|
|||||
|
|
| 应用高效液相色谱法测定玉米中的腐马素 | |
| 引用本文： | 马丽艳,石阶平.应用高效液相色谱法测定玉米中的腐马素[J].饲料研究,2004(12):26-28. |
| 作者姓名： | 马丽艳 石阶平 |
| 作者单位： | 中国农业大学食品科学与营养工程学院 |
| 摘 要： | 研究了高效液相色谱法(HPLC)测定玉米中腐马素残留的分析方法。方法采用阴离子交换柱(SAX)对样品中的腐马素进行富集、以邻苯二甲醛(OPA)进行衍生，利用荧光检测器能够有效地检测到玉米中的腐马素，回收率超过80％，FB1检出限为50ng／mL，FB2为80ng／mL。应用本方法对4个不同地区玉米样品中的腐马素含量进行了检测，FB1含量在0．25～1．23μg／g之间，FB2残留低于0．47μg／g。 |
| 关 键 词： | 腐马素 玉米 HPLC |
| 文章编号： | 1002-2813(2004)12-0026-02 |
| 修稿时间： | 2004年10月9日 |
Determination of fumonisins in corn by HPLC |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |