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| 油茶籽粕提取物中抑菌活性物质的分离纯化研究 | |
| 引用本文： | 汪飞,丘苑新,赵丽,曹庸.油茶籽粕提取物中抑菌活性物质的分离纯化研究[J].广东农业科学,2014,41(18):83-86. |
| 作者姓名： | 汪飞 丘苑新 赵丽 曹庸 |
| 作者单位： | 1. 济宁市任城区农业综合开发办公室,山东济宁272000;仲恺农业工程学院轻工食品学院,广东广州 510225 2. 仲恺农业工程学院轻工食品学院,广东广州 510225;华南农业大学食品学院,广东广州 510642 3. 仲恺农业工程学院轻工食品学院,广东广州,510225 4. 华南农业大学食品学院,广东广州,510642 |
| 基金项目： | 广东省科技计划项目，广州市科技计划项目，广东省教育厅学科建设专项资金育苗工程项目，肇庆市科技计划项目 |
| 摘 要： | 以油茶籽粕正丁醇萃取物为原料,通过大孔树脂柱层析、正相硅胶柱层析、高效液相色谱等分离纯化技术将较强抑菌活性的物质进行分离.结果表明,采用60％乙醇进行大孔树脂柱层析,然后以乙酸乙酯、甲醇、甲酸体积比分别为9∶1∶0.1、8∶2∶0.1、7∶3∶0.1进行正相硅胶梯度洗脱,以30％甲醇作流动相进行高效液相色谱纯化,油茶籽粕正丁醇萃取物能分离出纯度非常高的抑菌活性物质. |
| 关 键 词： | 油茶籽粕 抑菌物质 分离纯化 |
Study on separation and purification of antibacterial substances from the seed meal of Camellia oleifera Abel |
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| WANG Fei,QIU Yuan-xin,ZHAO Li,CAO Yong.Study on separation and purification of antibacterial substances from the seed meal of Camellia oleifera Abel[J].Guangdong Agricultural Sciences,2014,41(18):83-86. | |
| Authors: | WANG Fei QIU Yuan-xin ZHAO Li CAO Yong |
| Abstract: | |
| Keywords: | seed meal of Camellia oleifera Abel antibacterial substance separation and purification |
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