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| 高效液相色谱法测定鸡肉中的磺胺类药物残留 | |
| 引用本文： | 曹芳,王茜,谢世红.高效液相色谱法测定鸡肉中的磺胺类药物残留[J].江西饲料,2005(1):25-26. |
| 作者姓名： | 曹芳 王茜 谢世红 |
| 作者单位： | 1. 江西省农产品质量安全检测中心 2. 江西省水产品质量安全检测中心 |
| 摘 要： | 采用高效液相色谱法分离鸡肉中的磺胺嘧啶(SD)、磺胺二甲嘧啶(SM2)。磺胺甲氧嗪(SMP)、磺胺间甲氧嘧啶(SMM)，磺胺甲恶唑(SMZ)、磺胺地索锌(SDM)和磺胺喹恶啉(SQ)等七种磺胺类药物残留。所用分离柱为Kromasil C18、流动相为乙腈和0．017mol／L磷酸溶液。七种磺胺类药物残留在30min内得到有效分离，峰形对称且尖锐。 |
| 关 键 词： | 磺胺类药物 残留 鸡肉 磺胺间甲氧嘧啶 SMM 磺胺喹恶啉 SMZ 高效液相色谱法 磺胺甲恶唑 SD |
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