奶牛乳尿素氮产生机制及日粮蛋白和能量对其影响分析 |
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引用本文: | 王翀,刘建新,朱启,郑国卫.奶牛乳尿素氮产生机制及日粮蛋白和能量对其影响分析[J].饲料研究,2006(6):39-42. |
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作者姓名: | 王翀 刘建新 朱启 郑国卫 |
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作者单位: | 1. 浙江大学奶业研究所,浙江省杭州市,310029 2. 浙江嘉兴市秀洲区农经局畜牧兽医站 3. 上海南汇区畜牧兽医站 |
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摘 要: | 乳尿素氮(MUN)是检测奶牛蛋白质营养简单易行的方法。文章对奶牛MUN产生机制及日粮蛋白和能量对其影响进行了分析,着重从粗蛋白含量、蛋白降解率、氨基酸和小肽、能量以及能氮平衡等方面进行了综述。
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关 键 词: | 反刍动物 乳尿素氮 血尿素氮 氮-能比 |
文章编号: | 1002-2813(2006)06-0039-04 |
收稿时间: | 2006-02-20 |
修稿时间: | 2006年2月20日 |
Mechanism of milk urea nitrogen production and its relation with protein and energy level in diets for dairy cattle |
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