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硒元素对反刍动物的影响
引用本文:谈宇辉,王召锋,侯扶江.硒元素对反刍动物的影响[J].家畜生态学报,2019,40(12).
作者姓名:谈宇辉  王召锋  侯扶江
作者单位:兰州大学草地农业科技学院,草地农业生态系统国家重点实验室,甘肃兰州730020;兰州大学草地农业科技学院,草地农业生态系统国家重点实验室,甘肃兰州730020;兰州大学草地农业科技学院,草地农业生态系统国家重点实验室,甘肃兰州730020
基金项目:国家重点研发计划;国家自然科学基金;中央高校基本科研业务费专项;长江学者;创新团队发展计划;中国科学院战略性先导科技专项
摘    要:硒是动物和植物必需的一种微量元素,近年来随着科技的进步和生产力的提高,硒的研究已成为热点,特别在反刍动物添加方面,硒对于养殖行业以及疾病治疗(白肌病等)方面都有至关重要的意义。文章从硒的形态及分布出发,具体阐述硒和动物之间的关系,包括不同剂量的硒对动物的影响、硒在动物体内的分布和硒元素在动物体内的具体消化代谢过程等;介绍硒对动物生理生化方面的作用,包括抗氧化功能、促免疫功能、促进生长以及促进繁殖等功能,概括硒的分布、研究现状以及研究方向;总结了硒在动物中最适合的添加量,最后展望未来硒的研究方向和一些未知领域。

关 键 词:反刍动物  富硒酵母  瘤胃微生物  生物学功能
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