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农产品质量安全监管体系建设
引用本文:方永美,区晶莹,杨振刚,黄文玲.农产品质量安全监管体系建设[J].现代农业,2009(1):73-74.
作者姓名:方永美  区晶莹  杨振刚  黄文玲
作者单位:华南农业大学信息学院
基金项目:广东省农业标准化项目,华南农业大学校长基金 
摘    要:工业带来的污染以及人们生活导致的污染,使用农药化肥造成的污染,以及科技发展带来微生物的污染,使得农产品的安全越来越受到人们的关注。本文针对在农产品生产专业化程度很高的地区,提出包括按GAP模式生产、批发市场承担连锁责任、批发市场应对进入的农产品供应商的资格认定等在内的农产品质量安全措施的监管体系。

关 键 词:农产品  安全  GAP
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