基于ERP中的企业质量管理模块教学研究

ERP作为当代信息技术与先进的管理思想的集成是企业的信息化建设,是成为企业提升竞争力的必由之路,这就促使了对ERP人才的需求.在进行ERP教学时,怎样把质量管理模块的教学与企业已有的质量管理体系相结合,进行有效的教学,使学生能理论联系实际,是在教学中必须关注的问题.     

“质量管理学”课程教学改革研究

"质量管理学"课程是一门既注重理论又强调实践的课程。文章从培养学生的动手能力和课堂的主动性,对课程的内容结构进行分析、编排,确定内容的主线条,并从教学方法、手段以及实践上进行探讨;通过学生提交的最终成果,证明此种尝试是值得的。     

基于Fuzzy的农产品安全评价

对影响农产品质量的安全因素进行多方位研究,运用Fuzzy方法对农产品的安全进行了综合评价。     

农户安全蔬菜生产行为与信息行为分析

中国蔬菜种植地分散,小规模种植比例较大,生产过程难以监管,蔬菜质量安全及其监管问题一直备受关注。文章对广东省蔬菜农户进行调查,从生产行为与信息行为的角度,分析安全蔬菜生产过程、安全知识与法规供给以及安全监管体系中存在的问题。结果表明,被调查农户呈现出安全意识与知识不足、生产行为与过程记录不够规范、信息技术利用率较低等特征,而安全监管环节呈现出蔬菜安全检测力度不足、农户安全知识培训不到位、蔬生产过程管理力度不够、信息供给模式不完善等问题。分析结果与所提建议可为安全蔬菜生产过程监管制度的完善提供参考数据与决策依据。     

蔬菜源头安全威胁及其系统应对措施

蔬菜源头质量安全受到多种因素的影响,包括农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属元素、真菌毒素、有机污染物、微生物等。对这些安全威胁因素进行了探讨,并提出了系统的应对措施。     

农产品质量安全监管体系建设

工业带来的污染以及人们生活导致的污染，使用农药化肥造成的污染，以及科技发展带来微生物的污染，使得农产品的安全越来越受到人们的关注。本文针对在农产品生产专业化程度很高的地区，提出包括按GAP模式生产、批发市场承担连锁责任、批发市场应对进入的农产品供应商的资格认定等在内的农产品质量安全措施的监管体系。     

农药安全使用管理模式研究

农药直接关系到农产品的质量安全和消费者的身体健康,为了保护消费者切身利益,提高农产品的质量安全水平,增强农产品的国际竞争力,需要建立一套有效的农药安全使用管理机制模式。文章运用信息经济学的外部性理论研究农药安全管理,提出了农药安全管理就是农药外部性问题内部化的管理,并在此基础上,探讨了我国农药安全管理的模式。     

基于贝叶斯网络数据挖掘的蔬菜质量安全分析

蔬菜是人们日常生活的必须品,也是容易出现质量安全问题的产品。影响蔬菜质量安全的一个重要因素就是农药残留问题。以蔬菜农药残留检测数据为对象,利用贝叶斯网络进行数据挖掘,得到不同品种蔬菜的农药残留含量分布,以及同一品种在不同时间的分布趋势,经过可信度分析,该结论可信。该结果可为蔬菜的生产者、消费者以及监管人员提供一定的决策依据。     

基于决策树算法的蔬菜农药残留 的数据挖掘与分析

蔬菜是人们日常消费的必需品,影响蔬菜质量安全的一个重要因素就是农药残留问题。利用决策树算 法的数据挖掘技术,对蔬菜的检测信息进行挖掘,得到品种为韭菜、黄瓜的农药残留高;新桥市场、烟大市场和大世 界市场的蔬菜农药残留水平较低;而7~9 月的蔬菜农药残留高。结果具有一定的可信度,为蔬菜消费者和安全监管 者提供一定的决策依据。     

信息不对称对农户生产行为的影响分析

阐述了农产品供给过程中的信息不对称产生的根源,探讨了信息不对称对农户生产行为选择的影响,并证明了通过斯宾塞-莫里斯条件去提高信息不对称市场的交易效率是可行的,最后根据这个条件的实现提出了改善农户生产行为的若干建议。