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一、采收 1.采收适期:柿果的采收期依气候和品种以及吃法而不同。鲜食的柿果有两种吃法:一种是吃脆的。宜在果实已达应有的大小,果皮转黄色时采收,一般在9月下旬至11月。若采收过早,皮色尚绿,脱涩后制成软柿则水分多、甜味少,质粗而品质不良。另一种是吃软的。应待果实在树上黄色减褪,充分转为红色,即完熟后采收。若采收过早,果皮变黄色即采下,所制烘柿色劣味淡,品质较差。供制柿饼用的应以果皮黄色减褪,稍呈红色时为采收适期;未熟或完熟的柿果都不适宜,因未熟果肉质粗而甘味少;完熟果在干燥过程中易软化,表面生皱,所得干柿率低,且制柿时除皮困难。甜柿在树上已脱涩,采收后即可食,一般都作鲜果食用,最适采收期是在果皮完全转黄并开始转红色,肉质尚未软化时采收,此时品质最佳。甜柿过熟而肉质已软化者品质低下.风味不佳,而甘味减少。 相似文献
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正柳叶蜡梅是中国特有野生蜡梅种,1985年在浙江淳安县被发现,每年9、10月即开淡黄偏白小花,花有香味。一般适应生长在温暖的南方,但笔者成功地南花北移——地栽在山东省临沂市(北纬35°3′,东经118°24′),已培育多年。笔者的几株柳叶蜡梅是花友赠送的种子培育的。其种子形状如同蜡梅种子一样,只是略小一些,初播种于盆中一年后,幼苗移栽地下,经六年培育,在2013年冬始见初花。花为略带黄色的小白花,花蕾呈对称状,生长在树枝干的对侧芽的腋中,花瓣尖锐,花直径约2cm,内外花瓣均为统一颜色,颜色淡黄偏白色,香味淡,每年开花一般在10月下旬左右,气温在8℃ 相似文献
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《作物杂志》2017,(1)
马铃薯干腐病会导致马铃薯在窖藏过程中发生腐烂,影响薯块的商品价值和食用价值。黄色镰刀菌(Fusarium culmorum)为黑龙江省马铃薯干腐病的主要致病菌。为观察镰刀菌对马铃薯块茎的侵染过程,对不同抗性的马铃薯品种(克新1号和大西洋)块茎在黄色镰刀菌侵染过程中的组织细胞学进行观察,结果表明,侵染2d时,马铃薯薯块内部出现了菌丝和孢子的积累;侵染16d时,薯块严重腐烂,其中克新1号块茎的病斑面积约占44.44%,大西洋的病斑面积约占89.34%。在显微结构观察中发现,侵染3d时,黄色镰刀菌已经在马铃薯块茎中大量积累,在侵染过程中薯块细胞的细胞壁呈现加厚和破损的现象,抗性马铃薯品种的受害病症出现相对较晚。克新1号相对大西洋表现出较强的抗病性。 相似文献
9.
正仔猪流行性腹泻多由病毒引起,以腹泻仔猪的高死亡率为主要特征,多发于寒冷季节。如果饲养场(户)不提前预防,一旦爆发,将难以控制,可给养猪场(户)带来巨大的经济损失。1发病特点近年来该病流行范围很广,1周龄内患猪发病治愈率很低,死亡率可高达85%~100%。剖检病死仔猪,可见肾脏出血,肾盂有黄色微粒损伤,眼观变化仅限于小肠扩张,充满黄色液体,肠系膜充血,淋巴结水肿,肠绒毛萎缩。组织学变化,可见空肠段上皮细胞形成空泡和表皮脱落,肠绒毛 相似文献
10.
张慧芬 《农产品加工.学刊》2006,(8):44-44
玉米营养方便粥为1.5mm~3mm的黄色颗粒,并配有淡红色的营养糊料,是一种营养比较全面的玉米制品。食用时以沸水冲泡,冲泡后的方便粥不仅具有枣香,而且还有浓郁的蜂蜜、山楂风味。 相似文献