饲料中维生素A对青鱼幼鱼生长、血清生化指标和肝脏糖脂代谢酶活性及基因表达的影响

为研究饲料中维生素A(VA)对青鱼幼鱼生长、血清生化指标和肝脏糖脂代谢相关酶活性及基因表达的影响,实验选取360尾初始体质量为(6.10±0.10) g的青鱼幼鱼,随机分配至3个实验组中,每个实验组设置3个平行。采用单因素实验设计,以无维酪蛋白和明胶为蛋白源、菜籽油为脂肪源、糊精为糖源,同时添加矿物质混合物和维生素混合物(无VA添加)配制成3组实验饲料,分别以饲料1 (Diet1)、饲料2 (Diet2)和饲料3 (Diet3)表示。在饲料1、饲料2和饲料3中分别添加0、2 200和20 000 IU/kg VA醋酸酯(500 000IU/g),经高效液相色谱法(Agilent-1100, Agilent,美国)检测后实验饲料中VA的实际含量分别为178.2、2 058.9和18 436.2 IU/kg,养殖周期为8周。结果显示:饲料中VA缺乏会显著降低青鱼幼鱼的增重率(WGR)和特定生长率(SGR);VA缺乏会显著降低血清血糖(GLU)、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白(LDL)浓度,增加总胆固醇(TCH)浓度。饲料中添加2 058.9IU/kg VA能显著提高肝脏己糖激酶(HK)、磷酸果糖激酶(PFK)、丙酮酸激酶(PK)活性,促进葡萄糖转运蛋白-2 (GLUT-2)、HK、葡萄糖激酶(GK)、PFK和葡萄糖-6-磷酸酶(G6Pase)基因表达。当饲料中VA含量为2 058.9 IU/kg时,对肝脏脂肪酸转运蛋白-1(FATP-1)基因表达无显著影响,但显著影响肉碱棕榈酰转移酶-1 (CPT-1)和肉碱棕榈酰转移酶-2 (CPT-2)基因表达。当饲料中VA缺乏时,CPT-1和CPT-2基因表达受到显著性抑制;当饲料中添加过量VA时,乙酰辅酶A羧化酶-2 (ACC-2)和脂蛋白酯酶(LPL)基因表达受到抑制;同时,VA过量组中肝脏过氧化物酶体增殖物激活受体-γ(PPAR-γ)基因表达显著下降。研究表明,在饲料中添加2 058.9 IU/kg VA可以促进青鱼幼鱼生长,提高肝脏对葡萄糖的转运能力,促进糖酵解和糖异生代谢平衡,同时促进脂肪酸合成和转运。     

四大家鱼的培育和人工催产

目前，我国淡水养殖的鱼类约有30余种，其中“四大家鱼”（即青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼）是普遍养殖的主要种类。     

青鱼逢甘露合作巧增收

江苏省无锡甘露青鱼专业合作社以“风险共担、服务共享、利益均沾”为办社宗旨．以“合作社＋企业＋基地＋农户”的产业化模式运作．在生产资料、产品销售、技术培训等方面对社员实行“四统一”：     

青鱼肠道败血病的防治

1.主要症状患病鱼体表一般无明显症状,但解剖发现病鱼肠道出血、肠系膜出血,肠道内壁严重炎症,出现糜烂,肝脏和脾脏等充血或出血,腹腔内有少许腹水或无腹水。     

池塘生态高效养殖青鱼技术

自2008年开始,我们在湖北省洪湖、新洲两地进行了青鱼池塘养殖数据调研和收录总结工作,分析两地青鱼池塘养殖的放养模式与技术特点,并经过两年的试验养殖,在品种放养比例、精准投饵技术、水     

四种优质鱼类池塘主养模式效益对比

常规鱼养殖由于受饲料涨价、塘租提价、工资上升而鱼产品价格相对平稳的多种因素影响,养殖效益较低。据初步了解,常规鱼养殖池每亩效益一般仅维持在几百至2000元之间,有部分产量低的池塘则基本无效益甚至出现亏损。而青鱼、长春鳊、翘嘴红鲌、长吻&是原产于我国江河中的优质鱼类,营养丰富,味道鲜美,是淡水鱼中的上品,在本地市场它们的售价比常规鱼高1倍甚至数种优质鱼类池塘主养     

池塘主养青鱼的两种高产模式试验

青鱼属大宗淡水养殖鱼类,具有生长快、肉质好等优点。为了提高养殖青鱼的经济效益,在新干县金川镇灌溪村进行了两种池塘主养青鱼高产模式的试验,第一种模式主养的青鱼只放养单一的大规格鱼种,每667㎡鱼净产量770Kg,每667㎡获纯利润4592元。第二种模式主养的青鱼放养大、中、小三种规格的鱼种进行混养,每667㎡鱼净产量1016Kg,每667㎡获纯利润6232元。两种精养青鱼模式都达到高产高效目的。     

体虚的老人多吃青鱼

传说普鲁士王国的“铁血宰相”俾斯麦，曾经因为用脑过度，加上饮食不节，在68岁时精力开始迅速衰退，身体痉挛，臃肿疲惫。当时有一位医生建议他多吃青鱼。从此他改善了身体状况，因此青鱼成了俾斯麦食谱里的主要食物。     

青鱼深加工技术应用及产业化开发

介绍"青鱼深加工技术应用及产业化开发"项目的实施情况,包括主要内容、关键技术、主要措施、完成情况以及效益等方面内容,以供参考。     

常见淡水鱼的习性要求

<正>常见的淡水鱼包括青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、团头鲂、鲮等8种,都属于鲤形目鲤科,在生活习性上,既有相似的要求,也有一定的差别。生产实际中,只有创造合适的条件,才能保证获得良好的养殖效益。