野生牧草金荞麦与贵州省推广牧草栽培效益比较试验初报

金荞麦Poyigonum cymosum是一种药饲兼用的贵州野生植物资源,通过金荞麦与贵州省目前主要推广牧草的田间试验比较,研究金荞麦和推广牧草资源的产量、品质和饲用的不同特点。试验初步认为:金荞麦是一种高产优质的牧草资源,其产量与菊苣Cichorium intybus相似,比一般推广牧草如苜蓿Medicagosativa等高出2~3倍。其粗蛋白含量与菊苣相似,接近苜蓿。金荞麦的适口性好,耐瘠抗劣性强,易繁殖成活,有较大的推广潜力。     

金荞麦的营养价值、提取物生物活性及其在动物生产中的应用

金荞麦[Fagopyrun dibotrys (D. Don) Hara]是多年生草本植物,属蓼科(Polygonaceae)、荞麦属(Fagopyrum Mill),起源于中国。金荞麦地上部分(茎叶)粗蛋白质(CP)含量与紫花苜蓿(Medicago sativa)接近,其根、茎、叶、花各部位含有畜禽生命活动必需的铜(Cu)、铁(Fe)、锌(Zn)等微量矿物元素及蛋氨酸(Met)、精氨酸(Arg)、赖氨酸(Lys)等17种氨基酸和维生素B1、维生素B2、维生素E等多种维生素。金荞麦提取物中含有原儿茶酸甲酯、红车柚草黄酮、β-胡萝卜苷、原矢车菊甙元等多种黄酮、有机酸和苷类等化学成分,具有清除自由基、增强免疫力、降糖降脂等功能。金荞麦及其制剂和提取物中含有抗炎杀菌等活性成分,可作为优质的动物饲料原料及饲料添加剂,具有促进畜禽生长、防治疾病、提高肉品质和免疫功能等作用。本综述总结了金荞麦的营养价值,概述了金荞麦提取物的生物活性,并结合金荞麦及其提取物在动物生产中的应用阐述了其开发潜能和在动物无抗养殖中的应用前景。     

不同植物生长调节剂对金荞麦种子萌发及幼苗生长的影响

以不同浓度的GA3、6-BA和IAA浸种24 h,通过比较浸种后种子萌发以及幼苗生长各项指标来研究植物生长调节剂浸种对金荞麦种子发芽和幼苗生长的影响.结果表明,在本试验处理浓度范围内,150 mg/L的GA3浸种后种子发芽率、发芽指数、活力指数、平均鲜重、平均株高、平均根长、叶绿素含量、POD活力分别提高37.7％、39.6％、68.3％、75.6％、17.7％、20.5％、18.7％、68％.而用0.1 mg/L 6-BA和25 mg/L IAA浸种后各项指标与对照相比均显著增加.3种植物生长调节剂综合比较表明,150 mg/L的GA3对金荞麦种子萌发和幼苗生长作用效果最为理想.     

HPLC法同时测定和评价“黔中金荞麦”中4种成分含量

“黔中金荞麦”是贵州省农业科学院畜牧兽医研究所选育的优质牧草（品种登记号：2019581）。为建立同时测定该药材中表儿茶素、原花青素B2、芦丁和槲皮素的检测方法,考察其含量多样性。采用高效液相色谱法建立检测方法,测定并分析其含量与野生金荞麦的差异。结果得出检测方法为：C18柱（250×4.6 mm,5 μm）,乙腈-0.4%磷酸水梯度洗脱,进样量10 μL,流速0.7 mL/min,检测波长254 nm,温度30 ℃;原花青素B2、表儿茶素、芦丁和槲皮素分别在5～85 μg/mL（r2=0.9998）、5～80 μg/mL（r2=0.9998）、0.5～8 μg/mL（r2=0.9996）、0.125~2.0 μg/mL（r2=0.9999）范围内呈现良好线性关系,加样回收率高;黔西和麦坪的“黔中金荞麦”4种成分总含量高达1189.70μg/g、1108.01μg/g,其中原花青素B2、芦丁和槲皮素含量最高,丹寨野生金荞麦表儿茶素含量最高。试验结果说明本法准确可靠,适合“黔中金荞麦”的内控质量监测,“黔中金荞麦”中活性物质含量高且质量稳定,优于野生金荞麦。因此本试验为该药材的开发应用提供了理论基础。     

药用保护植物金荞麦的生态位研究

根据生境的不同，测定了重庆东部金荞麦群落的16个优势种中每一物种的多度，盖度和高度。利用重要值来对金荞麦群落优势种生态位宽度和生态位重叠值进行研究。结果表明：1、金荞麦的生态住宽度变化较大，趋向于泛化种；2、其生态位宽度的变化随坡度的降低而升高；3、金荞麦与其它优势种的重叠值也较高，表明它们对生境有很相近的资源需求；4、金荞麦与其它物种种群可以和谐共存，维持较高的物种多样性和相对多样性。     

经济植物篱模式在坡耕地上的试验示范研究

坡耕地经济植物篱技术把水土保持和农民的增产增收相结合,是山地治理的有效方法,具有省资省劳、简单适用、操作方便、自然梯化等特点,形成了新的、农民欢迎的、可持续的坡耕地农林间作生产体系。在这种坡地耕作制度中,除了植物篱本身的牧草和果树的效益外,篱间种植的矮秆作物,如土烟、马铃薯、花生(黄豆)、辣椒和油菜等,在果树未产生效益前,结合牧草能产生近期经济效益;待果树进入盛果期,果树的经济效益会更高。这种经济植物篱的组合模式在贵州山区坡耕地上有较大的推广应用价值。     

5份金荞麦核糖体基因内转录间隔区(ITS)序列分析

以5份金荞麦为材料,对其核糖体基因内转录间隔区(ITS)序列进行PCR扩增,均获得长约700 bp左右的特异性产物.测序结果表明,金荞麦样品中ITS序列在638～797 bp之间.经软件Clustal X2.0和MEGA 4.0分析结果表明,当空位作为缺失处理时,ITS区全序列包括488个保守位点,248个变异位点,6...     

金荞麦查尔酮合成酶基因CHS的克隆及序列分析

采用同源克隆的方法获得金荞麦查尔酮合成酶基因(CHS)的保守片段554bp,进一步采用染色体步移法(genome-walking)和RT-PCR技术克隆到CHS基因的全长DNA序列和cDNA开放阅读框(ORF)序列。序列分析结果表明,金荞麦CHS基因DNA全长1650bp,含一个462bp的内含子;其cDNA编码区全长1188bp,编码395个氨基酸,命名为FdCHS,NCBI登录号为GU169470。该氨基酸序列与同为蓼科的掌叶大黄、虎杖CHS的氨基酸序列同源率分别达到94%和93%,且含有CHS活性位点和底物结合口袋位点等保守位点。     

金荞麦和玉米混合青贮对其营养成分和发酵品质的影响

将初花期金荞麦(Fagopyrum dibotrys(D.Don)Hara.)与青贮玉米(Zea mays L.)按比例混合青贮,通过感官评价、营养成分分析和有机酸含量比较,探究两者的最佳青贮混合比例。试验设金荞麦与青贮玉米混合的比例共6组,分别为100:0(CK),10:90(A),30:70(B),50:50(C),70:30(D)和90:10(E),青贮40天后开封检测。结果表明:随着金荞麦比例的增加,青贮饲料感官品质下降,pH显著升高(P0.05),粗蛋白、粗灰分、钙、磷的含量均显著提高(P0.05),粗脂肪、干物质含量显著下降(P0.05)。通过对青贮饲料有机酸含量进行评价,其变化情况与感官评价及pH变化一致,即金荞麦比例越高,评价得分越低。综合考虑,青贮饲料中金荞麦比例不宜过高,从金荞麦利用最大化角度出发,以B组比例青贮为佳。