苹果酱加工工艺

苹果的落果和等外果若不及时加工处理，很快腐烂变质。如何处理这些不宜鲜食的果子,直接关系果农的经济利益,将苹果加工成苹果酱有利于保值增值。     

苏帅苹果新品种

鉴定编号：苏鉴果201108。来源与类型：由南京农业大学、徐州市果树研究所选育而成,为中熟苹果品种,适宜江苏省黄河故道地区种植。1.产量水平及特征特性在M7中间砧上7年生果树亩产可达3000公斤以上。树势健壮,树冠紧凑,枝条粗壮,萌芽率为88.9%。3～4年生始果,以短果枝结果为主,坐果率高,无采前落果,丰产稳产。平均单果重241克,果皮光洁,对炭疽病、轮纹病和早期落叶病抗性强,不裂果。     

不同灌溉方式对农田土壤性状和花生落果率的影响

于2014―2015年度麦茬花生生长季,设置移动式管灌、微喷带灌溉和不灌溉3种处理,研究了不同灌溉方式下农田土壤体积质量、土壤孔隙度、水稳定性土壤团聚体组成、花生产量和花生落果率的变化。结果表明,与移动式管灌处理相比,微喷带灌溉处理的土壤体积质量、粒径小于0.25 mm水稳定性土壤团聚体数量和花生落果率分别降低了7.6%、6.4%和66.8%,土壤孔隙度增加了8.4%,而2处理间花生产量没有显著差异。综合考虑花生产量,土壤物理性状和花生落果率的变化,微喷带灌溉是试验条件下能够降低花生收获难度的灌溉方式。     

龙眼中E进化支多聚半乳糖醛酸酶（PG）基因DlPG1的表达模式与幼果脱落间关系的初步研究

从龙眼中分离获得一个多聚半乳糖醛酸酶（PG）基因，命名为DlPG1。DlPG1基因与多种物种PG基因氨基酸序列有较高的同源性，其中与同属于无患子科的荔枝同源性最高为95%且与荔枝的亲缘关系最近。DlPG1基因包含PG基因特有4个保守区中的3个，DlPG1属于E进化支PG基因家族成员。环剥摘叶处理可以显著促进龙眼幼果脱落，累积落果率在对照中为6.12%，在处理中为89.85%，相对落果率高峰出现在第5 d（处理是对照的188倍）。离区DlPG1基因表达量在处理中始终高于对照，且表达量高峰出现在第4 d（处理是对照的17倍）。基因表达量的高峰早于相对落果率高峰出现，据此推测DlPG1基因可能是调控龙眼幼果脱落的关键基因。到目前为止，DlPG1基因是首例在龙眼中发现的属于E进化支的可能与器官脱落相关的PG基因。     

柑橘网棚栽培探讨

为了探讨柑橘网棚栽培的可行性,2005~2014年开展柑橘网棚栽培研究。结果表明,塑料网棚遮挡一部分太阳光,棚内透光性和散热性减弱是很显著的;柑橘花期和幼果发育期遭遇光照不足与气温偏高,诱发大量落花和异常落果,导致严重减产。在生产中柑橘采用网棚栽培应慎重。     

预防辣椒落花、落果措施

一、注重组光调节 辣椒喜温暖而不耐高温．喜光照而不耐强光．喜湿润而不耐旱游。一般棚室内的光照利用率只有自然环境的40％-60%．大棚膜提倡每年更换一次。本地区采用北京“华盾”牌无滴多功能大棚膜为宜，该膜透光率高．保温效果好。低温季节要注意加强保温措施．     

辣椒三落原因及防止措施

辣椒的落花、落果及落叶简称＂三落＂,在我国北方部分地区较为严重,近年来有所发展,是辣椒生产上的一个重要问题,对产量影响很大。落花、落果情况在不同年份、不同地区之间有差异,落花率可达20%～40%,落果率达5%～10%,有的更为严重。     

夷陵区柑桔预计减产一成

本刊讯(特约通讯员谢合平)由于受持续低温冻害和干旱等灾害性天气的影响,湖北省宜昌市夷陵区柑桔产业遭受一定损失,特别是花期高温和持续干旱,加剧了柑桔生理落果,导致今年柑桔减产。