新疆果用桑种质资源研究

以产果性能较高的果桑资源材料，采用生物学调查和生理生化学测试方法，对12份新疆桑种质资源的，生物学特性、产果性能、桑果品质等遗传基因性状进行了测试分析研究结果为；新疆药桑产果性能高、桑果成熟期较晚、果期长、桑果品质优良、可在我区作果用专用桑品种推广，新桑1号、洛玉1号品种材料产叶量、产果量高，叶果品质优良，可在我区作果叶兼用桑。     

合肥地区果用桑栽培技术的研究

对合肥地区栽植的果用桑树的品种、栽植密度、剪伐方法进行了试验,结果表明,果用桑品种大十、红果1号、白玉王均可以在合肥地区栽植,栽植的株行距以1m×2m左右、每公顷栽植4500株左右为宜,剪伐方法主要在夏季修剪,在上一年的剪伐处将所有的枝条短截,保留基部的3～4个芽,可使每公顷桑葚的产量在15000kg以上。     

滇南野生长果桑资源的应用价值研究

考察了云南省滇南自然林区分布的113份野生长果桑资源,其中有66份滇南长果桑资源开雌花并结果,47份开雄花。66份开雌花结果资源的桑椹中有44份结实,27份发芽,但多数发芽率不到50%。对长果桑资源材料进行培苗栽植及野生原芽嫁接栽植,调查其主要农艺性状、扦插生根能力、嫁接亲合性以及桑叶的饲用性,结果表明:27份能发芽的野生长果桑资源桑叶中的总糖含量较低,适口性较差,只有5份资源的桑叶能被家蚕正常摄食;66份开雌花结果的野生长果桑资源中,有86.4%的资源能扦插生根成活,有92.4%的资源能嫁接成活,但各资源间的扦插生根能力和嫁接成活率有明显差异;27份能发芽的野生长果桑资源经嫁接或扦插,使树龄年轻化,果形和叶幅变大,枝条节距变短。丰富的滇南野生长果桑资源可作为果用经济林和生态林木树种开发利用。     

加工型果桑新品种——台果46C019及其栽培技术

<正>引进果桑新品种,探讨适合于南方多雨区果用桑丰产栽培技术,对丰富5~6月水果淡季果品市场,发展观光果树产业,发展保健果品深加工具有很大的经济意义。在我国中南地区已经有鲜食     

新疆果用桑种质异地引种试验及果实品质分析

针对湖北省果桑主栽品种类型单一、盛熟期过于集中等问题，基于新疆独特的桑树种质资源自然分布优势及丰富的地方品系遗传类型，开展异地引种试验及果实品质分析，为果桑新品种的培育提供育种亲本储备。本研究以5份新疆果用桑种质资源航8白桑1号、航26龙爪桑、航32粉白桑2号、航34白桑和航35紫桑为试材，对其物候期变化、果实外观形态特征及风味品质性状等方面进行观测。研究结果表明，不同种质间物候期及果实内、外品质性状均存在明显差异；航34白桑和航35紫桑表现较佳，其果实盛熟期分别为5月7日和5月5日，具有晚熟特性，果形指数分别为1.93和2.01，外观色泽分别为白色和紫色，且风味浓厚，可溶性固形物含量分别19.74%和17.41%，可溶性糖含量分别为10.28%和9.55%，糖酸比分别分别为22.21和21.87。综合物候期变化、果实外观形态特征及果实内在品质性状，航34白桑和航35紫桑可作为优异果用桑品系或育种亲本。     

几个果用桑品种

桑椹是人们喜爱的水果，1998年我们引进一批果桑新品种，通过几年的栽培观察，选出了几个比较适合采果用的品种，现将有关品种特性作一简要介绍。     

桑椹生产技术要点

桑(Morus alba L.)原产我国,在河北,山西,山东及辽宁等省均有分布.桑适应性强,在平原、丘陵、山 地均能正常生长和结果,其果实(桑椹)味道鲜美,含可溶性固形物12%以上,还含有苹果酸,柠檬酸,鞣 酸及多种维生素和钙、磷、铁等矿质养分.食用桑椹及其加工制品,具有滋阴养血和治疗阴虚体弱,阴血 不足,血虚肠结等功效.现将桑椹生产技术要点简介如下. 1 选栽优良品种 新建桑园需选江米椹子、大白椹子、枣红椹子和蜜罐椹子等纵径大于3.5cm以上的优良品种栽培. 老桑园可将已结果的小果劣质桑树用高接换头的方式改接为上述优良品种,以提高桑椹产品档次,增加 栽培价值.     

果用桑品种DL—1的育成

桑果以其独特的色泽口感和丰富的营养价值深受消费者喜爱.云南有丰富的桑属(Morus)植物种质资源,桑属植物19个种及变种中云南有12个种的分布.从1990至2000年,云南省蚕桑研究所利用野生的长果桑(M.laevigata Wall.)、广东桑(M.atropurpurea Roxb.)、白桑(M.alba Linn.)、滇桑(M.yunnanensis Koidz.)等资源进行杂交育种选育产果专用桑品种,于1998年在单株选择中选出果形整齐、口感好、成熟整齐、叶型小、果实产量高的单株DL-1号,经近年的观察遗传性状稳定,是一个值得在水果产业上推广的新品种.本文介绍DL-1号的选育经过、生物学特性及性状、品质初分析、产果量对比、丰产栽培技术、开发前景探讨.