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1.
基于气流脉冲和结构光成像的牛肉嫩度检测方法 总被引:1,自引:0,他引:1
针对传统牛肉嫩度检测速度慢、精度低的问题,提出了基于气流脉冲结合结构光3D成像的牛肉嫩度快速无损检测方法。首先,利用脉冲气流对牛肉表面进行冲击,同时通过结构光3D成像获取待测牛肉表面凹陷区域的三维点云信息;然后,采用去噪、点云分割、贪婪投影三角化、Delaunay三角化、曲面拟合等算法进行点云处理,获得牛肉表面凹陷区域的深度、映射面积、表面积和体积等信息;基于此,分别建立基于最小二乘支持向量机回归(LS-SVR)、BP神经网络和广义回归神经网络(GRNN)的生鲜牛肉剪切力预测模型;结果表明,GRNN模型预测表现最佳,预测集相关系数为0.975,均方根误差为5.307N。采用基于K-fold交叉验证的GRNN神经网络对牛肉嫩度等级进行预测,结果显示该方法对较嫩牛肉分级效果较好,为100%,对较老牛肉分级效果稍差,为91.3%。研究表明,基于气流脉冲结合结构光3D成像进行牛肉剪切力以及嫩度快速、无损检测是可行的。 相似文献
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4.
饲料干燥的目的就是除去饲料原料中多余的水份,以便于包装、运输、储藏、加工和使用。干燥机的分类方法很多,按干燥机的结构不同分类,常用的干燥机有:喷雾干燥机、流化床干燥机、气流干燥机、回转圆筒干燥机、滚筒干燥机、红外线干燥机、高频干燥机等。 相似文献
5.
1998年以来,国家先后投资新建了几百亿千克仓容的中央直属储备粮库,这些粮库的建成,极大地改观了我国储粮条件落后的局面。所建仓房主要采用高大平房仓、浅圆仓和立筒仓等新仓型。这些新仓型具有跨度大、粮堆高、单仓容量大、占地少等特点。新仓型配备了新设备,并运用了四项储粮新技术,储粮功能发生了新的变化,应用高大平房仓储粮,遇到了一些新情况和新问题,只有科学合理地利用,才能发拭军其真正的作用,才有利于储粮安全。为此,我们进行了如下探索和改进。 相似文献
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对散粒物料气流干燥中气固两相间的传热特性进行了研究。结果表明,在本实验范围内(干物质流量/干空气流量<0.45),颗粒浓度对传热系数无量明显影响。单颗粒静态条件下努塞尔数与雷诺数,普朗特数的关联式能够较好地反映颗粒作等速运动时传热系数的变化规律。当颗粒作加速运动时,气固间的努塞尔数较大。通过大量的数据分析,将努塞尔数同气固相对雷诺数和傅立叶数相关联,得到了预测传热系数的经验关联式。 相似文献
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用1484只罗斯雄仔鸡分两组试验,以研究气流速度为180m/min和120m/min时,与静止气流(<15m/min)相比,其对3~7周龄仔鸡增重(BWG)和饲料报酬(F/G)的影响。肉鸡在普通环境中养殖3周龄。试验设施为一四边关闭的房子,内有8个在通风管内的地板式围栏(2个通风管×4个围栏/通风管)和6个没有通风的围栏。通风管设置两种风速:180或120m/min。3周龄时,每栏放入53只鸡,再放入通风管中,其他6栏置于环境控制设施中。栏的地板面积为3.75m~2,一根喂料管,一个食槽。温度控制模式为每日25~30~75℃循环,露点为23℃。结果表明,在第一周(3~4周),与静流组比,180和120m/min的流速对BWG以及F/G无显著影响,但第4~5周和第5~6周,随风速增加,BWG和F/G有显著改善。最后一周,风速180m/min比120m/min显著改善BWG和F/G。 相似文献
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