饲料级缩二脲作为反刍动物非蛋白氮饲料的安全性与有效性系列研究(1)

试验1:饲料级缩二脲、尿素、纯品缩二脲、三聚氰酸在脲酶作用下氨释放规律的对比研究。试验采用脲酶体外培养的方法,研究饲料级缩二脲主要组分在脲酶的作用下分解与释放氨的规律。研究结果表明,在脲酶的作用下,尿素迅速水解,纯品缩二脲水解很少,三聚氰酸基本不水解;饲料级缩二脲的水解反应与尿素相比显著减弱,释氨速度明显降低。     

三聚氰酸和三聚氰胺对肉鸡生长性能的影响及其组织残留的研究

本试验旨在探讨饲粮中添加不同水平的三聚氰酸(cyanuric acid,CYA)和/或三聚氰胺(melamine,MEL)对肉鸡生长性能的影响及其在血浆、组织中的残留.试验采用2×5两因子设计,1 200只1日龄科宝500肉鸡公雏随机分为10个处理,每个处理6个重复,每个重复20只鸡.CYA设5个水平:0、10、20、...     

定性检测饲料中三聚氰胺便捷方法的探讨

本实验在蛋白质饲料样品中按照梯度添加三聚氰胺,然后用热蒸馏水和三氯乙酸溶液处理,将上清液离心后滴入三聚氰酸饱和溶液,三聚氰胺与三聚氰酸在水中结合成异氰尿酸蜜胺盐,异氰尿酸蜜胺盐不溶于水,是白色沉淀物,形成乳浊液。根据反应的现象可以定性地判断饲料样中是否含有三聚氰胺。结果表明:当鱼粉和豆粕中三聚氰胺含量分别高于60mg/kg和70mg/kg时,可用此方法快捷、简便的判断样品中含三氯氰胺。     

三聚氰胺和三聚氰酸的毒性及其致病机理研究进展

三聚氰胺和三聚氰酸被非法添加到食品和饲料中以虚假提高蛋白质的含量,动物长期采食含有三聚氰胺和三聚氰酸的日粮后其身体健康状况将受到严重危害。近年来,三聚氰胺和三聚氰酸污染食品导致动物中毒的事件时有发生,因此它们的毒性作用引起了人们的广泛关注,本文从三聚氰胺和三聚氰酸的理化性质、接触途径、代谢、毒性、致病机理等方面进行了阐述。     

牛奶中三聚氰酸残留检测方法的研究

用高效液相色谱法,226nm为检测波长,乙腈作提取液,5mmol/L四丁基溴化铵和5mmol/L磷酸氢二钠溶液（1：1）作水相（pH为7.0）,乙腈作有机相,水相：有机相=91：1,测定进行牛奶中三聚氰酸残留量。结果表明,其检出线为0.5mg/kg;在0.5～50mg/kg范围内,呈线性关系,相关系数r为0.9998;添加浓度为2.0mg/kg、4.0mg/kg、8.0mg/kg的条件下,三聚氰酸的残留回收率在73.5%～99.6%之间,组内、组间变异系数小于10%,均达到了欧盟和我国残留检测的相关规定。     

饲料级缩二脲作为反刍动物非蛋白氮饲料的安全性与有效性系列研究(2)

试验2饲料级缩二脲、尿素、纯品缩二脲及三聚氰酸在体外短期人工瘤胃模拟培养条件下氨释放规律的对比研究。试验采用体外短期人工瘤胃模拟培养方法,研究饲料级缩二脲主要组分在瘤胃微生物的作用下分解与释放氨的规律。研究结果表明：1）添加缩二脲当天,反刍动物瘤胃内就可发生脲酶以外的降解缩二脲反应,但这种反应分解缩二脲释放氨的速度不高。2）反刍动物瘤胃内不存在降解三聚氰酸释放氨的反应途径,三聚氰酸在瘤胃内不能降解。3）在体外短期人工瘤胃模拟培养条件下,尿素、纯品缩二脲和饲料级缩二脲的降解释氨速度有明显差异,尿素的降解最快,饲料级缩二脲次之,纯品缩二脲最慢。     

GC-MS法检测包装材料中的三聚氰酸残留

<正>三聚氰胺在一般情况下较稳定, 但在强酸、强碱条件下能发生水解,氨基逐步被羟基取代,生成三聚氰酸二酰胺(ammeline)、三聚氰酸一酰胺(ammelide)     

三聚氰胺和三聚氰酸对蛋鸡毒性效应的研究

本试验旨在探讨饲粮中单独添加三聚氰胺(melanmine,MEL)或与三聚氰酸(cyanuric acid,CYA)合用对蛋鸡健康的影响.将126只78周龄罗曼粉壳蛋鸡随机分为7个组,每组9个重复,每个重复2只鸡.组1为对照组,饲喂基础饲粮;组2～4分别饲喂在基础饲粮中添加MEL 5、15和30 mg/kg的饲粮,组5...     

奶粉中三聚氰胺导致人体结石的研究

用浊度仪对三聚氰胺溶液的浊度进行测量,分析三聚氰酸和钙离子的加入对三聚氰胺溶液浊度的影响,并用红外光谱仪对生成产物进行分析,对三聚氰胺导致结石的原因进行了探讨和研究.结果表明造成人体结石的主要原因是由于奶粉中添加的工业三聚氰胺与三聚氰酸杂质发生化学反应生成难溶物质氰尿酸三聚氰胺,钙离子的摄入对氰尿酸三聚氰胺的生成影响较小,多饮水有助于缓解和避免结石.     

三聚氰胺的肾毒性

三聚氰胺被非法添加到食品、饲料中以虚假提高蛋白质的含量,畜禽长期采食含有三聚氰胺的饲料会导致机体损伤,甚至死亡。三聚氰胺在生物体内无代谢转化,急性毒性很低,但与三聚氰酸联合作用会形成泌尿结石,造成继发性肾损伤、肾功能衰竭,甚至膀胱癌。近年来,三聚氰胺和三聚氰酸污染食品导致畜禽中毒的事件时有发生。三聚氰胺是三嗪类含氮杂环有机化合物,分子式为