糖制菠萝片干燥的研究

本文用热风干燥试验设备,探讨了风温、风速对糖制菠萝片干燥速度影响.通过试验数据的处理,建立了糖制菠萝片干燥模型。     

退耕还林的优良树种--黄波萝

退耕还林工程自实施以来,各地林业主管部门在树种选择方面多注重生态效益的发挥,没有很好的将生态效益与经济效益有机结合起来。由于在短期内难以取得明显的经济效益,致使退耕还林者还林的积极性不高。为此,选择生态价值高、经济效益好的优良树种,已成为各地林业主管部门和退耕还林者的迫切要求。黄波萝作为我国北方自然分布较广的重要珍贵树种,具有良好的水土保持性能和极高的经济价值。在退耕还林工程中,充分开发利用黄波萝资源,能对以恢复植被、涵养水源、保持水土为中心的生态建设,以及尽早帮助退耕还林脱贫致富奔小康都具有重要意义。1…     

新型“雪泥”制品的研制

用胡萝卡、菠萝以比例制成复合果肉型“雪泥”。通过正交实验,选出最佳配方,研制出一种物美价廉的营养、风味俱佳的新型饮品－－雪泥。本产品的开发,对人们健康意识的更新及饮食文化的发展均具有促进作用。