青虾的虾苗培育及其稻田养殖技术

报道了青虾的虾苗培育和捕捞技术及青虾稻田养殖的具体技术和应注意的问题。     

热休克法诱导日本沼虾四倍体的初步研究

以热休克抑制受精卵第一次卵裂，进行日本沼虾四倍体诱导实验，热休克温度在３８、３９、４０和４１℃，于产卵２１０￣２３０分钟后，处理１￣２分钟均可获得四倍体胚胎，４０℃处理１．５分钟，四倍体胚胎诱导率达３６．８％，３８和３９℃处理２分钟后所获得的嵌合体胚胎比率大于四倍胚胎比率，而热休克温度４０℃时，四倍体率显著高于合体比率，４１℃处理时由于有丝分裂异常导致胚胎死亡率高，更适宜的处理时间有待进一步研究，     

日本沼虾饲料最适蛋白质、脂肪含量及能量蛋白比的研究

本文研究了日本沼虾(Macrobrachium nipponense)饲料的最适蛋白质含量、脂肪含量及能量蛋白比。试验用饲料由酪蛋白、糊精、混合油、复合维生素和无机盐混合物等组成。本试验用的日本沼虾体重为 1.77±0.23克,试验期间水温为 21—25℃。用增重率、饲料系数和肝胰脏α-淀粉酶活力等作为评价指标。试验结果表明:日本沼虾配合饲料适宜蛋白质含量为 36.8—42.27％,适宜脂肪含量为6—12％。当配合饲料的蛋内质含量在适宜范围内,饲料能量蛋白比(C/P)为8千卡/克蛋白左右,每公斤配合饲料的总能量为3006—3561千卡是最为适宜的。当饲料总能量在一定范围内,随着饲料碳水化合物含量的增加,肝胰脏α-淀粉酶活力增强。     

青虾“红体病”组织病理学观察

用连续切片的方法对患有红体病的青虾进行组织病理学研究，结果表明患病青虾鳃部、肌肉组织和肝胰腺部位病症比较明显，不同患病阶段组织变形差异显著。鳃片细胞在患病初期表现为胞质收缩，后期则细胞膨胀破裂。细胞内物质外溢，细胞边缘界限不完整；肌肉组织在后期出现肌纤维束之间间隙，且部分肌纤维有断裂的现象；中期肝小叶间隔出现空隙和腺细胞变形，在后期则表现为小叶溃烂。造成青虾因红体病死亡的原因，初期主要是因为鳃片的组织病变导致呼吸困难，进而造成青虾生理异常；后期主要是因为肝胰脏的溃烂造成消化功能全面丧失。     

白洋淀日本沼虾血细胞的初步研究

对取自华北白洋淀种群的日本沼虾(Macrobrachium nipponense)血细胞进行显微形态观察、分类、测量和计数。依据细胞的形态,胞质中颗粒的数量和密度以及细胞的核质比把日本沼虾血细胞分为透明细胞(hyaline cell,HC)、半颗粒细胞(semigranular cell,SGC)和颗粒细胞(granular cell,GC)3类。血细胞大小依次为颗粒细胞>半颗粒细胞>透明细胞。血细胞密度为(1.13±0.50)×106个/mL,其中GC占48.5%,SGC占31.8%,HC占19.7%。并对我国日本沼虾的华南种群、华中种群及白洋淀所在地华北种群的血细胞大小和数量进行了比较。     

Effect of dietary vitamin C supplementation on the oxygen consumption, ammonia-N excretion and Na/K ATPase of Macrobrachium nipponense exposed to ambient ammonia

The 96-h LC₅₀ of ammonia-N and the effects of dietary vitamin C on oxygen consumption, ammonia-N excretion and Na⁺/K⁺ ATPase activity of Macrobrachium nipponense exposed to ambient ammonia were investigated. The results showed that the 96-h LC₅₀ of ammonia-N was 36.6 mg l⁻¹ for the freshwater prawn, M. nipponense, at pH 8.0. When prawns were exposed to high ambient ammonia-N concentrations, the oxygen consumption rate increased and ammonia excretion decreased. Dietary vitamin C supplementation led to higher oxygen consumption and lower ammonia excretion. Na⁺/K⁺ ATPase activity increased with increased ambient ammonia-N exposure in the range of 0–18.3 mg l⁻¹, and then was reduced at ambient ammonia-N 36.6 mg l⁻¹. Na⁺/K⁺ ATPase activities of prawns fed a vitamin C-supplemented diet were significantly lower than those of prawns fed a diet which was not supplemented with vitamin C.     

pH值和Ca~（2＋）浓度对日本沼虾生长和能量收支的影响

本文报道了不同ｐＨ值（６．５、７．５和８．５）和不同Ｃａ２＋浓度（３８．８．６１．１和７８．８ｐｐｍ）对日本沼虾生长和能量收支的影响。实验结果表明，ｐＨ值对该虾的生长有一定的影响，Ｃａ２＋和ｐＨ值在影响其生长的过程中可能有一定的交互作用。ｐＨ值和Ｃａ２＋对该虾生长的影响主要是通过影响其能量摄入量实现的。本实验条件下，该虾摄入的能量平均有１５．８％用于生长，１．８％作为粪便排出体外，其余用于呼吸和排泄。     

温度与溶氧水平对日本沼虾瞬时耗氧速率的影响

为了研究日本沼虾瞬时耗氧速率在不同温度下的变化规律及其与溶氧水平的关系,以日本沼虾为试验 对象,设4 个温度梯度(15、20、25、30益）,采用密闭呼吸室法,求得各温度下试验虾耗氧量随时间的变化状况。结果表 明,日本沼虾的瞬时耗氧速率随时间的增加而降低,且呈良好的乘幂函数增长关系,呼吸类型属于顺应型;在适宜溶 解氧量及温度范围内,瞬时耗氧速率均随相应溶解氧含量和温度的升高而增加,且呈良好的线性相关关系。     

丁香酚对日本沼虾麻醉效果的研究

研究了丁香酚对日本沼虾的麻醉效果。在不同浓度(100,200,300,400和500mg/L)和不同温度(17,22和27℃)条件下,观察日本沼虾的麻醉状态和苏醒状态,然后对试验数据进行统计分析。结果表明(P<0.05):日本沼虾进入麻醉状态所需的时间(麻醉时间)随丁香酚浓度的升高而缩短,随麻醉温度的升高而缩短;苏醒所需时间(苏醒时间)随丁香酚浓度的升高而加长,随麻醉温度的升高和而缩短;苏醒后第14d统计,各实验组存活率均为100%。多重比较结果表明(P<0.05):对于麻醉效果的影响,不同的麻醉浓度之间存在显著差异,不同的麻醉温度之间也存在显著差异;对于恢复效果的影响,麻醉浓度100mg/L和200mg/L之间的差异不显著,浓度400mg/L和500mg/L之间差异也不显著,麻醉温度17℃和22℃之间差异不显著,其他两两相互比较,差异均显著。研究表明,丁香酚对日本沼虾的麻醉效果良好,是一种合适的麻醉剂。     

日本沼虾对碱性湖泊水含盐量的适应性研究

采用室内急性毒性实验法,研究日本沼虾对东北地区碱性湖泊水含盐量的适应能力,探讨碱性湖泊增殖与养殖日本沼虾的可能性。结果表明,在pH为7.72～7.81、碱度7.87～14.49mmol/L时,含盐量对幼虾毒性作用的24h半数有效浓度为3.17g/L,95%置信限3.02～3.32g/L。在pH为7.85～8.07、碱度16.97～26.96mmol/L时,含盐量对幼虾毒性作用的24h、48h、96h半数致死浓度分别为7.95、6.84、5.77g/L,95%置信限分别为7.74～8.11、6.69～6.99、5.59～5.93g/L。日本沼虾对东北地区碱性湖泊水含盐量的适应上限为3.69g/L,耐受限8.65g/L,耐受范围4.25～8.19g/L,长期生存所适应的含盐量为1.52g/L。碱性水环境下日本沼虾对含盐量的适应能力将下降。东北地区含盐量在4.0g/L以下、碱度在10～30mmol/L的碱性湖泊可以增殖与养殖日本沼虾。