全文获取类型
收费全文 | 345篇 |
免费 | 5篇 |
国内免费 | 6篇 |
专业分类
林业 | 2篇 |
农学 | 84篇 |
基础科学 | 8篇 |
10篇 | |
综合类 | 159篇 |
农作物 | 6篇 |
水产渔业 | 23篇 |
畜牧兽医 | 55篇 |
园艺 | 9篇 |
出版年
2023年 | 1篇 |
2022年 | 1篇 |
2020年 | 1篇 |
2019年 | 2篇 |
2018年 | 1篇 |
2017年 | 4篇 |
2016年 | 10篇 |
2015年 | 6篇 |
2014年 | 17篇 |
2013年 | 17篇 |
2012年 | 25篇 |
2011年 | 32篇 |
2010年 | 22篇 |
2009年 | 36篇 |
2008年 | 34篇 |
2007年 | 47篇 |
2006年 | 35篇 |
2005年 | 30篇 |
2004年 | 7篇 |
2003年 | 19篇 |
2002年 | 6篇 |
2001年 | 1篇 |
2000年 | 2篇 |
排序方式: 共有356条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1.
随着物质生活水平的不断提高,人们对动物性,食品的安全要求逐步提高,而我国加入WTO后,国际上对动物性食品的安全性要求更高,畜产品安全工程,无公害食品行动计划已成为我国畜牧工作的重点,国际上在推行ISO9000生活费列的同时,正在大力推行HACCP管理,本文详细介绍了HACCP管理概念,国内外实行HACCP情况以及我国推行HACCP管理的基本条件和必要性。 相似文献
2.
3.
畜禽养殖业建立HACCP体系以确保畜产品安全是大势所趋。笔者结合畜牧业国内外市场的形势 ,就我国畜禽养殖业建立HACCP体系的必要性进行探讨 ;并根据深圳较具代表性的检疫信息 ,对畜禽养殖过程中各个环节已经出现或可能出现的危害进行分析 ;提出控制危害的预防措施 ,寻求保障畜禽产品安全卫生之路 相似文献
4.
HACCP体系在种植业应用的理论初探 总被引:2,自引:0,他引:2
王海啸 《农产品加工.学刊》2005,(3):53-55
重点介绍了HACCP体系的含义、起源、发展和原理,探讨了该体系在农产品生产等农业种植业领域中应用的可行性,对我国无公害农产品的生产、绿色食品的认证和发展农村经济、保障人们的身体健康具有重要的现实的意义。 相似文献
5.
本文论述沙棘企业实行HACCP的必要性与紧迫性,以及在国家质检总局2004-6-1发布的SN/T1443.1~2-2004《食品安全管理体系要求审核指南》指导下,如何在沙棘企业质量管理中推行HACCP体系,并使企业的产品质量管理在技术层面上顺利达到出口食品的安全要求. 相似文献
6.
介绍了HACCP体系及其在肉制品中的应用现状,并阐述了HACCP质量管理体系在冷却肉生产加工过程中的应用。 相似文献
7.
《Journal Of Aquatic Food Product Technology》2013,22(3):103-106
No abstract available for this article. 相似文献
8.
HACCP认证能有效控制食物中的危害,保证食品的安全,是世界范围上公认的食品安全生产准则。目前,HACCP在各行业中得到广泛应用,尤其在服务业、餐饮业、食品加工业等,但在肉鸡等动物屠宰加工业应用的还不多。本文主要介绍了HACCP体系认证在肉鸡屠宰加工中的应用。 相似文献
9.
10.
HACCP在酸牛奶生产中的应用 总被引:1,自引:1,他引:1
本文主要探讨HACCP在酸奶生产中的应用,从质量卫生控制方面分析了生产过程中的危险因素,制定相应的控制方法和纠正措施,以取得高质量的酸牛奶。 相似文献