氯化胆碱对小麦幼苗叶片在渗透胁迫下的影响

用200，400，600，800mg/L氯化胆碱（CC）分别处理（喷施）两叶期小麦幼苗，均可显著降低叶片的相对电导率，且以400mg/L CC处理较优（最多可比对照降低75％）。用400mg/L CC处理二叶期小麦幼苗12h后再用20％PEG6000胁迫，每隔一定时间检测小麦叶片脯氨酸（Pro)、叶绿素、蛋白质和丙二醛（MDA）的含量，相对含水量（RWC）及叶片膜相对电导率，以及检测PEG胁迫24h后小麦叶片质膜ATPase活性等指标。结果表明，经CC处理的小麦幼苗叶片Pro、叶绿素、蛋白质的含量和RWC均比对照高，而MDA含量和质膜相对透性比对照低，且这些效应随时间延长而增大；CC处理过的植株质膜ATPase活性地高于对照植株。上述结果表明，CC可有效缓解渗透胁迫对植物的损伤，提高植物的抗性。     

渗透胁迫下氯化胆碱对小麦种子萌发的影响

在15％PEG6000胁迫条件下,研究了氯化胆碱（choline chloride,CC)对小麦种子萌发的影响。研究结果表明,CC对受15％PEG6000胁迫的小麦种子的萌发及根、芽的生长具有明显的促进作用,且以60mg/L CC的效果最好。与对照相比,在该浓度下,平均根长及平均芽长分别可提高14．6％和12．9％,总鲜重可提高17．7％,根／芽比值及萌发率也有所提高,但对生根数无多大影响。同时,CC可使小麦种子α－淀粉酶的活力提高28．0％,使培养介质电导率增长率显著降低,还可使POD活性上升幅度低30．6％。表明,CC促进小麦种子萌发及根、芽生长与提高α－淀粉酶酶活力、降低萌发种子中电解质外渗量及降低POD活性有密切联系。