优化溶解氧浓度提高苏云金杆菌发酵水平

采用浓培养基进行Ｂ．ｔ杀虫剂的工业化生产，溶解氧浓度偏低已成为影响发酵水平进一步提高的限制因素，本试验在１２Ｌ＾３试验罐中测定出２＃培养基（含固量９．５％）不同发酵时间的溶解氧浓度和临界氧浓度，并绘制成曲线。在Ｂ．ｔ的对数生长期内，最低的溶解氧浓度下降到６％，远低于临界氧浓度（２５．２％）。而采用增大搅拌转速来提高供氧量，有效地促进了菌体的增殖。搅拌转速由３００ｒ／ｍｉｎ上调到６００ｒ／ｍｉｎ，菌     

苏云金杆菌发酵过程的代谢研究

测定了苏云金杆菌发酵过程中总核酸,菌数、总糖、还原糖、溶磷、氨基氮、pH和溶氧的变化。核酸曲线与苏云金杆菌典型生长曲线的形状相似,随培养基浓度而增减,因此认为发酵液的核酸含量可以反映菌体数量。在发酵罐发酵条件下,A、B配方培养基在发酵结束时的残糖分别为起始浓度的62.75％和66.6％,表明碳源的供给是充裕的,但溶氧和溶磷在对数生长期都降至很低水平,启示调整溶氧,增加溶磷可能与进一步提高发酵菌数密切相关。