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2.
蔬菜无土栽培研究第一报 总被引:2,自引:1,他引:1
无土栽培,是当今世界上先进的蔬菜栽培技术,逐步受到各国的普遍重视。随着我国无土栽培事业的起步,除了引进、消化、吸收国外的栽培设施与方法外,更重要的是结合我国具体情况,探 相似文献
3.
五、关于贮前的预冷环节 1.预冷的目的、作用。蔬菜果品的贮前预冷是指通过人工措施进行冷却处理,尽快除去产品带来的田间热,将其品温尽可能快的冷却到预定低温,再使其进入冷藏状态。或经塑料薄膜包装再行冷藏,或进入冷链流通体系。预冷搞的快的要求十几分钟、几十分钟、几个小时,一般要求6~12个小时,最长不超过24小时。目的是使产品尽快进入冷藏状态,使其采后的个理活性得到有效控制,延缓其代谢活动,控制质变过程。往往采后预冷处理得愈快,产品的后熟作用和贮藏病害发生愈晚,贮期愈长。其预冷效果取决于蔬菜果品种类、… 相似文献
4.
南果梨酶促褐变的生化机制 总被引:7,自引:1,他引:6
1997年秋,在沈阳农业大学以鞍山市郊产的南果梨为试材,研究了其在贮藏期间褐变的机理,测试结果表明,南果梨在贮藏期间先行酚类物质的合成,后发生降解,多酚氧化酶(PPO)的活性呈先升后降趋势。酚类物质的减少和褐变同时发生,认为南果梨褐变是PPO促进酚类物质氧化所致。已查明绿原酸是南果梨所含酚类物质的主要成分,是主要的褐变底物。 相似文献
5.
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8.
整地方式对油松幼林生长影响及水保效益研究初报 总被引:1,自引:1,他引:1
对不同整地方式的水土保持作用和油松幼林生长效果的观测研究表明:不同整地的水保能力以窄条梯田最大,其次是水平阶,鱼鳞坑最小,平均每年每平方公里的侵蚀模数分剐为51.8T、53.89T、57.3T、64.6T;径数模数分别为1.69×10~4m~3、1.75×10~4m~3、2.05×10~4m~3、2.54×10~4m~3。油松造林成活率、地径和高生长,以鱼鳞坑为最好,且三种整地方式均比不整地的好。单位面积投工量以窄条梯田最多,分别比水平阶、鱼鳞坑多45%、76%。不同整地方式及荒草地土壤含水量全年平均值差别不大,较荒草地有所提高,但四五月份含水量低于荒草土。 相似文献