信丰荸荠无公害栽培技术

江西信丰县位于北纬24°59′～25°33′、东经114°34′～115°19′,属亚热带季风湿润气候区,日平均气温19.6℃,无霜期299天,年均降雨量1510 mm,年均日照时数1840 h,非常适宜荸荠生产.     

‘信丰荸荠’无公害栽培技术

江西省信丰县位于北纬24°59’～25°33’、东经114°34’～115°19’，属亚热带季风湿润气候区，日平均气温19．6℃，年无霜期299d，年均降雨量1510mm，年均日照时数1840h，非常适宜荸荠（Eleocharis tuberosa）的生产栽培。‘信丰荸荠’为信丰县传统品种，久负盛名，中心产区在信丰县大阿镇川风、官洞坑等村，年种植面积均在200km^2以上、产量5000t以上，大量销往广东、福建、上海及南昌等地，亦用于制作荸荠罐头或淀粉。     

信丰白萝卜及其无公害栽培与留种技术

信丰白萝卜是江西省信丰县的一个优良地方品种，介绍了该品种的主要特征特性与无公害栽培及留种技术，包括产地环境、茬口安排、大田准备、大田管理、病虫防治、留种等。     

信丰荸荠无公害栽培技术

江西信丰县位于北纬24°59′-25°33′、东经114°34′-115°19′，属亚热带季风湿润气候区，日平均气温19．6℃，无霜期299天，年均降雨量1510mm，年均日照时数1840h，非常适宜荸荠生产。信丰荸荠为信丰县传统品种，株高100-110cm。球茎扁球形，高2．3cm、大横径4．3cm、小横径4．0cm，单球茎质量25g；表皮深红色，侧芽中等大小，脐部（顶凹）平，皮薄，肉质脆嫩，味甜，化渣。信丰荸荠久负盛名，中心产区在信丰县大阿镇川风、官洞坑等村，年均种植面积200km2以上、产量5000t以上，大量销往广东、福建、上海及南昌等地，亦用于制作荸荠罐头或淀粉。近年来，为了保障信丰荸荠的产品质量安全，我们在产区重点推广了无公害栽培技术。信丰县现已成为赣南最大的优质荸荠生产基地，历年产品质量均符合农业行业标准NY5238—2005《无公害食品水生蔬菜》的相关规定。     

信丰红瓜子

正江西省信丰县是全国四大红瓜子主产地之一,信丰县铁石口镇已成为全国最大的红瓜子集散地。信丰红瓜子是江西省信丰县的一个优良地方品种,南宋建炎丁未年传入中国,在信丰县栽培已有近九百年历史,早在清末就畅销东南亚和港澳市场,华侨誉之为"吉祥的象征,典雅的礼品",博得"信丰红瓜子大王"之美称。目前,信丰红瓜子年种植面积1 500~2 000 hm2,年总产量150~200 t,其中80%用于外销。