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黑木耳不同开口口型及数量比较试验 总被引:1,自引:0,他引:1
在同一时间将供试菌袋采用不同的开口工具开出一字型口、小"V"型口、圆形口、半圆形口、十字花口,钉子口;采用小"V"型口,每袋开口数量分别为90个、120个、150个、180个、210个,以20个大"V"型口作为对照,测定黑木耳出芽率、耳片大小、厚度、产量等指标。试验结果表明,从开口口型方面来看,采用三角口(即小"V"型)耳芽形成快且整齐,圆形口次之。半圆开口有助于控制耳形,改善耳片质量。从干耳产量来看,半圆口最高,圆形口和一字口次之。从开口数量来看,采用20个大"V"型开口耳芽形成快且整齐。采用小"V"型开口90个次之。一定范围内增加开口数量更有助于控制耳形,改善耳片质量。开口150个小"V"型口的平均单棒干耳产量最高。 相似文献
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北虫草学名北冬虫夏草,俗名不老草,因其化学成分与药理作用冬虫夏草相似,在临床上常代替青海冬春夏草入药。现代医药学研究证明,虫草中含有虫草素、虫草酸以及各种氨基酸等营养物质,具有滋肺补肾、止血化痰、扩张气管、镇静、抗各类细菌、降血压等功效。国内外对人工诱发也就是人工栽培形成的虫草子实体研究报道认为,北虫草食用和药用价值可与传统的冬虫夏草媲美,人工培养的北虫草虫草素这一指标含量甚至高于传统冬虫夏草几十倍。北冬虫夏草含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素。其具有双向调节免疫系统效用,抗肿瘤效用,提高细胞能量、抗疲劳、调节心脏、肝脏呼吸系统、肾脏、血脂、中枢神经系统功能及调节性功能等作用,可谓涵盖范围很广。 相似文献
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