鸡Cong菌的液体培养及菌体成分分析

研究了鸡Cong菌（Terminomyces albuminusos)液体培养过程中4种不同培养基对菌体得率、菌体多糖和菌体氨基氮含量的影响，并进行进行了力学研究。测定了菌体体中蛋白质和氨基酸和含量，结果表明：以菌体得率为指标，最适培养基为：蔗糖20g.L^-1，黄豆粉g.L^-1，酵母粉15g.L^-1，菌体得率为23．73g.L^-1。以菌体多糖为指标，最适应基为：花生粉20g.L^-1，葡萄糖20g.L^-1，酵母粉15g.L^-1，菌体多糖为14．28％；深层培养72h，菌体多糖含量最高达10．35％，培养至96h，菌体得率、菌体氨基氨含量最高，分别为23．73g.L^-1和1．25％，菌体蛋白质含量为28．28％，氨基酸含量为17．78％。     

黑柄炭角菌酯酶同工酶及其多糖含量变化的研究

本文研究了黑柄炭角菌酯酶同工酶谱表型及黑柄炭角菌体的不同生长期和多糖含量变化与酯酶活性的关系。结果表明，不论培养条件，采样部位和采样时间如何不同，其酯酶同工酶的酶谱在型基本相同，均有稳定的２条酶带。但酶活性随菌体生长发育时期的不同而有所差异，在菌体生长的前三天酶活性较强，随后便逐渐减弱，同时多糖的含量也呈现出相应的规律性变化。     

杭州西湖山区大型真菌调查

杭州西湖山区,地处浙江北部,属亚热带季风气候,降水多,并具发育良好的植被和复杂的地形,适宜多种真菌繁衍。有关该区的大型真菌种类,未见详细报道,我们于1984年6月～1985年9月进行了初步调查,采到标本280多号,经鉴定有110种,隶属于18科59属。本文着重报道其中有代表性、较大、