闽台葡萄种植关键技术比较与合作思考

以2011年5月16日中国农学会葡萄分会和台湾21世纪农业发展基金会在福建省福安市召开的海峡两岸葡萄科技合作恳谈会为契机,总结比较了闽台葡萄种植的五项关键性技术,并对闽台葡萄产业的合作发展提出建议。     

福建省葡萄病毒病的调查和研究

１９９０～１９９２年作者对福建省葡萄产区进行了抽样调查，发现该省约３１％的果园有葡萄扇叶病（ＧＦＬＶ）和葡萄卷叶病（ＧＬＲＶ）。在调查的１１３００株葡萄中（６０２亩），ＧＦＬＤ株发病率为１３．２７％，造成葡萄减产２７．２％；ＧＬＲＶ株发病率为７．３％，减产２１．５％。病株表现为不同程度的种性退化，生长赢弱、停滞，果实品质下降，果粒成熟不齐。     

葡萄主要病毒及其病原病毒

葡萄是世界水果业中最重要的一种浆果,其栽培面积与产量均占首位,主要集中在法国、意大利、西班牙和苏联。葡萄果实色鲜、汁多、味美,不仅为鲜食珍果,也是国际最大贸易酒类——葡萄酒酿造业等加工工业的主要原料。近年来,我国葡萄业发展迅速,相继建立了黄河故道、胶东半岛等酿     

葡萄一年二季结果栽培技术研究

葡萄是果树中花芽较易形成的树种之一,利用这一特性进行二次结果并在生产上运用,已成为葡萄业主进行调节产期供应,提高种植效益的一种手段。南方热量资源丰富,光照强,降温晚,采用全部落叶修剪,破眠催芽,保根保叶,达到葡萄一年二季结果即夏果与秋果。同时测定各处理间浆果大小,糖份含量,及结果枝条氮素与醣类的累积消耗、生长情形,以探讨葡萄不同产期之营养生长和生殖生长间的生理变化。     

葡萄一年双季结果栽培模式

葡萄从萌芽到果实成熟，需≥10℃有效积温2900～3000℃。以福州为例，巨峰葡萄3月上旬萌芽，7月中旬成熟，需125d，从7月中旬到12月上旬落叶休眠，有150d。福州的日平均气温11月上旬降至20℃以下，从7月中旬至11月上旬共120天，这段时间还可以进行第二季生产，果实在11月上旬前成熟。因此，在福州和以南地区，可以栽培双季葡萄（称为夏、秋果）。     

两个优质高效的葡萄品种简介

1高妻 品种产地日本，亲本：先锋×森田尼，欧美种。1999年从金华婺东葡萄园和沈阳农业大学引进，种植于福州市琅岐经济区葡萄品种园，2000年扩大种植。     

夏黑葡萄区域试验

区域试验结果表明,夏黑葡萄适应性及抗逆性均较强,适宜福州市、南平市两地栽培。成熟期比当地巨峰葡萄提早10d以上,可溶性固形物含量可达18%以上,无核,品质极佳且耐贮运,经济效益显著,具有良好的发展前景。     

葡萄新品种引进对比试验初报

为改善福建省葡萄栽培品种的结构,以巨峰为对照,引进了13个品种进行对比试验,观察其物候期、果实品质与产量、抗病性等,结果表明:高妻、峰后、红地球、夏黑等4个品种单项特性超过对照种巨峰。