保键珍稀蔬菜菊花脑人工栽培技术

菊花脑又名菊花菜、菊花叶、黄菊仔等,为菊科菊属多年生宿根草本植物,以嫩梢嫩叶供食用,具有浓郁的菊花香味。不仅营养丰富,并且具有清热解毒、调中开胃、降血压的功效。夏季经常食用菊花脑,清凉解暑,很受市民欢迎,近几年来,市场销量越来越大。菊花脑植株生长旺盛,适应性广,四季均可生长,栽培容易,667 m2年产量可达2 500～3 000 kg。由于经济效益高,栽培面积迅速增加,已成为农民增收的一条有效途径。     

蔬菜植株残体无害化处理及利用技术

“越冬大棚番茄（茄子或辣椒）-夏小白菜-秋（冬）芹菜”和“早春大棚葫芦（南瓜或黄瓜）-夏小白菜-秋（冬）芹菜（莴笋）”是我区各大蔬菜基地主要的周年栽培模式，每年茄果类和瓜类蔬菜种植面积近7万亩次，以每667m^2产生300kg的蔬菜植株残体计算，每年约产生植株残体2．1万t。