白灵菇接种期试验

白灵菇又名翅鲍菇,是白阿魏蘑(Pleurotus eryngii)的商品名称,是近年来我国北方地区发展较快的一个珍稀品种。但由于对其生长习性了解不够,栽培季节安排不当,不出菇现象经常发生,给种植者造成不应有的损失。为了解其在我省适宜接种季节,在省科技厅、省食用菌协会的安排下,我们进行了该试验研究。现将结果报告如下:     

无公害香菇(代料栽培)标准化生产技术

目前，我市常年香菇栽培投料量4000t，年产香菇3700t左右，但在生产中，存在着生物转化率低、质量品质不高、花菇比例偏小等问题，并且随着人们生活水平的提高，人们日益把食品的安全、营养、天然、健康放在了首位。因此，就要求我们在生产中要加强管理，依照无公害生产技术规程．生产出符合标准的无公害产品，它对于提高产品竞争力，增加经济和生态效益，对我市食用菌产业的健康发展，具有重要意义。     

白灵菇品种比较试验

近年来白灵菇在我省试种面积逐年增加 ,使用的品种多头引进 ,菌株名称多而杂 ,为了避免因菌种选用失当造成损失 ,河南省食用菌协会搜集了我省引进的白灵菇菌株 11个 ,从中选出 5个菌株安排进行了品种比较试验 ,筛选出适宜我省推广的高产优质品种。现将结果报告如下 :图 1　生长中的新疆 3号1　材料与方法1.1　供试菌株　白玉 1号 (扶沟县食用菌菌种厂 ) ,白灵 2号(河南省农科院食用菌研究中心 ) ,869(河南省科学院生物所 ) ,白灵 5号 (中科院生物菌种保藏中心 ) ,新疆 3号 (新疆天山食用菌研究所 ,图 1)。母种用麦粒加 PDA培养基 ;原种培…     

白灵菇培养料配方试验

白灵菇又名翅鲍菇、白阿魏蘑 ,是一个品质优良的珍稀菇类。人工栽培多以棉子壳为主料 ,用其它材料栽培报道不多。本试验用当地丰富的玉米芯作主料 ,采用不同配方栽培白灵菇 ,为在广大玉米产区推广种植提供科学依据。现将试验结果报告如下 :1　材料和方法1.1　供试菌株　白玉 1号 ,由河南省食用菌协会提供。1.2　供试配方　①母种培养基 :麦粒加ＰＤＡ培养基。②原种培养基 :麦粒 89% ,木屑 10 % ,石膏 1% ,ｐＨ自然。③栽培料配方 :Ａ .棉子壳 82 % ,麸皮 13% ,玉米面 3% ,石灰、石膏各1% ;Ｂ .玉米芯 80 % ,麸皮 13% ,菜籽饼粉 5 % ,石灰、…     

秋栽香菇品种比较试验

近年来 ,我省香菇发展迅猛 ,已成为我国继福建、浙江之后的第三大产菇省份。但由于香菇优良菌种选育工作滞后 ,香菇品种引进多、乱、杂 ,不出菇、菇质差、产量低现象时有发生。鉴于这种情况 ,省食用菌协会对我省香菇品种使用现状进行了调查 ,在此基础上 ,分离和收集了 19个品种