棉子壳培养料早秋栽培平菇有技巧

用棉子壳早秋栽培平菇，中秋节鲜菇上市，售价高，经济效益好。但由于发菌期气温较高，培养料易染杂菌，栽培风险较大。巧用增氧升温发酵法处理培养料，不仅污染率低，而且发菌快，出菇早，产量高。现将技术要点介绍如下：
　　1巧用自然热源，提高发酵起点温度发酵的目的是利用高温微生物活动产生的热能杀灭中低温有害微生物，降低培养料中的病原基数。高温微生物活动的最适温度为50～60℃。常温下，高温微生物不活跃，而中低温有害微生物因温度适宜而大量繁殖。这样不仅消耗培养料营养，而且会产生有害物质。所以，应设法提高料堆的起点温度。可于棉子壳爆晒结束日的下午趁热拌料，以利高温微生物早活动，多产热，快升温，缩短中低温有害微生物的活动和存活时间。2科学用水防过量发酵过程中会损失部分水分。为防止缺水，拌料时往往加水偏多，使培养料透气性变差，不利于高温微生物的活动。而且，水多加大了培养料的热容量，料堆升温慢。所以，拌料时加水要适量。应根据棉子壳含绒多少确定适宜的加水量，绒多多加，绒少少加，将料水比控制在1∶1.2~1.4。拌匀后用手使劲握料，以指缝间能有2～3滴水滴下为宜。     

节节麦防治技术

山东省平阴县自2002年发现节节麦以来，之后逐年增多，在重发麦区已成为优势杂草。该杂草由于适应性强、繁殖量大，加之防治措施不力，致使发生面积不断扩大，危害逐渐加重，应引起高度警惕。