活性氧调控果实发育成熟的研究进展

活性氧(reactive oxygen species,ROS)存在于整个植物生长发育过程,一旦积累过多会导致氧化应激反应,但是适度的氧化胁迫有利于果实成熟。本文对活性氧影响果实成熟的生理机制,活性氧与激素互作调控果实成熟的机理,活性氧调控果实成熟的分子机制,以及活性氧与钙离子调控采后果实后熟等相关研究进展进行了总结和评述,旨在通过总结活性氧直接或间接调控果实衰老成熟的研究进展,为今后利用活性氧调控果实成熟提供理论依据和参考。     

过氧化氢处理促进巨峰葡萄提早成熟栽培技术

正葡萄产业近几年发展迅猛,露地栽培品种在每年的八月份上市,但是很多地区在种植葡萄时出现了成熟期晚、上市难等一些问题,成熟期晚已经成为了制约葡萄正常上市的逆境因素之一。我们在研究中发现用300毫摩尔/升的过氧化氢(H2O2)在花后30天左右喷施巨峰葡萄能够促进巨峰提早成熟20天左右。1试剂配制及注意事项1.1试剂配制(1)300毫摩尔/升过氧化氢(H2O2)溶液配制方法:     

核黄素处理促进‘巨峰’葡萄提早成熟的研究

基于核黄素在光照下易分解产生活性氧的特性,设其浓度梯度为0(对照)、0.1、0.5、1.0mmol·L~(-1),分别于‘巨峰’葡萄花后40 d喷施,研究外源活性氧对葡萄果实发育的影响。结果表明:不同浓度的核黄素处理均可促进‘巨峰’葡萄果实提前成熟,以0.5 mmol·L~(-1)效果最好,使果实提前成熟16 d。0.5 mmol·L~(-1)核黄素处理后,显著提升了果实发育前期可溶性糖及转色期花青苷的含量,果实发育前期过氧化氢(H_2O_2)含量,同时也提高了果胶酶(PG)、纤维素酶及脂氧合酶(LOX)的活性,虽然NADPH氧化酶(NOX)活性有所提升,但超氧化物歧化酶(SOD)活性及超氧阴离子产生速率均下降,推测前期升高的H_2O_2可能来源于LOX等其他途径,而H_2O_2含量的上升并没有引起细胞损伤(MDA含量无差异),适宜浓度的外源活性氧能够启动与葡萄果实快速发育有关活性氧产生途径,从而促进果实的发育。