北京地区甜玉米采后品质的影响因素调查与分析

以北京地区9家甜玉米生产销售企业为调查对象,分析影响甜玉米采后品质的相关因素,探究延长甜玉米货架期的采后保鲜措施。结果表明:北京地区影响甜玉米采后品质的因素主要有品种、采收温度、预冷温度及方法、产品分级、包装材料、运输方式、贮藏温度等;根据销售要求选择适宜的品种,气温较低时进行采收,采用碎冰预冷的方式快速降温,长期坚持采取分级措施,选用适宜的包装材料、运输方式、贮藏温度等可以延长甜玉米的货架期。     

果类蔬菜商品化分级标准制定和应用

根据终端市场客户的需求和生产中各种规格蔬菜占总产量的比例,制定了番茄、甜椒、黄瓜、茄子的分级标准.该分级标准兼顾了蔬菜产品特性、市场需求以及生产实际情况,有利于在生产及配送企业中实施推广,目前已经在北京市顺义、平谷、密云等区县的6个合作社进行了试验推广.     

超小水果型黄瓜新品种金童、玉女

超小水果型黄瓜新品种金童、玉女,是由北京北
农三益黄瓜生态育种科技中心自主研发,并已向农
业部申报植物新品种权,其品质特点为甜脆、清爽、
口感好。两者大小和形状相同,只是金童色泽亮绿,
玉女呈淡白色,可两色搭配包装。通过在北京地区
2010 年秋冬和2011 年冬春两茬的保护地引种试验,
两个品种均表现出耐低温弱光,田间综合抗病性较
强,连续坐果能力强,商品率高,品质优良,产量稳定
等性状,每667 m 2 产量为2 500～3 000 kg。金童、玉
女黄瓜一上市就受到特菜种植基地及高档酒店等的
关注和欢迎,成为水果型黄瓜家族中的新亮点。两个
品种在都市农业园区,种植经济效益好,具有较好的
推广前景。     

套袋对黄瓜产量和品质的影响及经济效益分析

以"中农16号"为试材,研究套袋对黄瓜生长和品质的影响,探讨套袋黄瓜预期产生的经济效益。结果表明:套袋可显著抑制弯瓜及畸形瓜的产生,增产效果显著;套袋黄瓜平均长度、平均重量、单位重量分别比对照组高9.83%4、2.99%、29.94%;套袋处理对黄瓜的水分含量和瓜皮表面色泽无显著影响;套袋处理可显著提高黄瓜糖酸比,改善黄瓜口感风味;套袋黄瓜VC和可溶性蛋白含量分别比对照提高了45.80%和16.82%;套袋黄瓜预期产生的经济效益远远大于套袋所消耗的薄膜材料以及人工费用。     

黄瓜套袋栽培的效益与技术要点

套袋栽培生产的黄瓜，瓜条顺直美观，粗细均匀一致，色泽嫩绿靓丽，口感鲜香脆嫩，市场价格高，经济效益好，可广泛应用于观光采摘、高档礼品菜配送等领域。     

马铃薯春大棚高产栽培技术

<正>马铃薯大棚早春栽培因栽培容易、省工、经济效益高,越来越受郊区种植户的欢迎,2009-2012年5月10日至5月底,北京市顺义区本地自产新马铃薯地头价格为2012年最高4.59元/千克,2009年最低3.17元/千克,一般667米2纯收入9000元以上,纯收入高于种植同茬口的结球生菜、黄瓜等,所以此种植模式发展迅速,种植面积逐年扩大。     

轮南地区(LN12—轮—联)地形图测绘工程(银奖)

中国石油天然气管道勘察设计院勘测大队承担的“轮南地区(LN12-轮-联)地形图测绘”工程,总面积为20km~2.成图比例尺1∶1000。整个工程体现了:新体制、新技术、高速度、高质量的精神。为轮南油田建设规划及时提供了可靠的测绘保障。 该工程采用了全球卫星定位系统(GPS)接收机     

温度变化和1-MCP处理对青椒贮藏品质的影响

以丰田新秀青椒为试材,模拟贮运过程中温度的变化,研究其对青椒品质的影响以及1-MCP处理在此过程中的保鲜效果。结果表明,贮运环境温度的变化容易导致青椒果实呼吸作用增强,失重率增加,可溶性固形物、可滴定酸、VC等营养成分消耗过快,硬度下降,造成衰败和腐烂;1-MCP处理可以显著抑制青椒由于温度变化而产生的代谢增强,从而较好地保持其可溶性固形物、可滴定酸、VC等营养成分,减少质量损失和腐败的发生,延缓果实的成熟和转红。10℃恒温结合1-MCP处理贮藏35 d的青椒商品率可达90%以上;模拟青椒贮运条件,采用1μL/L浓度的1-MCP熏蒸24 h,在10℃贮藏6d后,取出,盖上保温被在室温25℃条件下放置24h,再重新放入10℃冷库中贮藏28d时,青椒果实的商品率可达70%以上。     

GPS单频接收机在长输管道测量中的应用

目前国家测量控制点已被严重破坏，不能满足长输管道首级控制测量的要求，常规控制是以三角形构成的锁、网组成，用这种方案进行长输管道测量的首级控制时，工作量大，费用高，且控制网的推进速度慢。为此提出了用ＧＰＳ单频接收机进行长输管道测量的首级控制，搜集并整理了大量的ＧＰＳ网数据，进行了多种方案的计算，对结果进行了分析，总结出ＧＰＳ单频机用于输管道测量首级控制的方案，使原有的单频卫星定位接收机发挥了更大作用     

霜霉威吡虫啉腐霉利在结球生菜上的消解动态及相关因子的影响

通过开展结球生菜生产中所用主要农药--霜霉威、吡虫啉、腐霉利的消解规律研究,探讨生菜农药消解与农药种类、浓度及外部因子的关系,为结球生菜生产过程中的安全管理提供参考依据。以目前我国生产上主要使用的结球生菜品种--＂皇帝＂为材料,2007年春季露地种植,按霜霉威、腐霉利、吡虫啉最大推荐用量（计算浓度分别为1203.3、500.0、40.0mg·kg-1）和最大推荐用量的2倍（计算浓度分别为2406.6、1000.0、80.0mg·kg-1）两个农药剂量处理,分别于6月6日施药后当日、2、6、9d取样测定农药残留含量,并记录环境因子温度、光照的变化。结果表明,不论是按最大推荐用量还是最大推荐用量2倍喷施,吡虫啉、霜霉威、腐霉利在生菜上均表现为起始和最后阶段消解快、中间阶段消解平缓的特点;按日本肯定列表制度对生菜吡虫啉、霜霉威和腐霉利最大残留限量（分别为5.0、10.0和5.0mg·kg-1）要求,对于吡虫啉,即使按最大推荐用量2倍喷施,其喷施8h后的残留量仅为1.5mg·kg-1,说明春季露地生菜上喷施吡虫啉的安全性较高;对于霜霉威,按最大推荐用量喷施,施药6d后的残留量为10.7mg·kg-1,接近肯定列表制度的要求,施药9d后的残留量降至8．4mg·kg-1,表明霜霉威自喷药至采收的间隔期应至少在7d以上才可能是安全的;对于腐霉利,到试验结束时,不论何种喷施浓度,其残留量均超过5．0mg·kg-1的要求,其使用安全性需要引起重视。在影响吡虫啉、霜霉威、腐霉利在生菜上消解的因素方面,统计分析表明,外部因子（时间、温度、光照）对3种农药消解具有显著作用（P〈0．05）,农药种类在对其消解率影响方面达到极显著差异（P〈0．01）,其中吡虫啉最易消解,其次为霜霉威,腐霉利消解最慢,但3种农药喷施浓度的高低对各自消解率均无显著影响（P〉0．05）。