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随着我国国民经济的发展,城乡人民的生活水平不断提高.蔬菜消费开始由数量型向营养型和质繁型发展,蔬菜品种的多样化和供应的均衡化已成为蔬菜生产的主要趋势。这种变化和需求促进了新、稀、特菜的生产。特菜质优、味美.含有丰富的营养和大量的非溶性纤维索.经常食用可起到到保健和抗癌作用.很受宾馆、饭店和市民的欢迎。  相似文献   
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有机生态型无土栽培在长春地区蔬菜生产上的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
有机生态型无土栽培技术是中国农业科学院蔬菜花卉研究所的科研成果。该项技术既节省投资、节约肥料、管理简单,又能生产出无污染、安全、优质的蔬菜产品,从而增加了社会、经济和生态效益。长春地区的温室大棚多年来一直以土壤栽培的方式生产蔬菜,一年生产2~3茬,连年栽培,使土壤感菌,病虫害日趋严重,同时过多地使用化肥、农药,加重了蔬菜产品的污染,土壤盐碱化,再加上水源不足,难以保证蔬菜产品的数量和质量。推广有机生态型无土栽培技术有利于克服以上弊病,在温室大棚里实现绿色食品蔬菜的生产。1 试验材料与方法试验于1997年7月~1998年…  相似文献   
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