金针菇“四优良”增产高效新技术

<正>河北灵寿县是我国太行山东缘-燕山食用菌优势区金针菇主产县,产业辐射带动正定、平山、行唐、唐县等县,栽培模式是半地下菇棚层架式两端出菇。依据金针菇的生物学特性和产区气候条件,最适头潮产菇季节应在12月初,但为了避免与其它农艺设施生产菇和工厂菇同时上市,提高效益,产菇季节一再提前,由当年11月上旬逐渐提至10月中旬。开始几年,栽培季节提前后,虽然产量降低了,但由于产品占领了市场空挡,售价高,效益并不     

水稻穴播深施肥机问世

黑龙江省虎林市东方红机电厂研制的水稻穴播深施肥机,属于国内首创新产品,已通过了省级技术鉴定.该机械的最大特点是降低了前期育秧和插秧的投入,每667米2(1亩)地可以节约资金150元,省工省力,经济效益高,通过3年田间试验,667米2产量在900～1100公斤.     

贮梨冷库生产金针菇时的CO2浓度变化及调控研究

针对闲置贮梨冷库进行金针菇生产易造成库内CO2过度积累而影响金针菇商品性能问题,采用观测和模拟试验,对贮梨冷库生产金针菇时的CO2浓度变化及排除方法进行了研究.结果表明:金针菇菌丝体和子实体发育过程中不断产生CO2,且所产生的CO2浓度随时间延长而增高;在冷库近底层增加新风口,与库门构成平抽气流的改建设计,能有效提高CO2的排除效果,机械通风并辅以化学吸收剂Ca(OH)2,可有效保障库内CO2浓度与金针菇子实体生长发育的不同阶段相适应.     

香菇越夏出菇菌棒二次转色技术

正香菇栽培者对夏季出菇,开发反季节鲜菇市场,普遍怀有高收益预期。但夏季的长时间高温,已经超越了香菇子实体发生和生长的生物学属性,即使在相对冷凉的北方山区,选用耐高温的品种也是问题重重。主要表现为出菇前期菇蕾丛生集中涌现,朵小肉薄、商品价值低,出菇后期菌棒变干变硬、感染绿霉丧失出菇能力。对此,笔者根据多地生产经验和走访种植能手,提炼成了减轻和克服越夏出菇障碍的技术措施,即进行香菇菌棒的二次转色。该技术经河北阜平鑫     

平菇菌丝拮抗作用探讨

平菇在分类上属侧耳属中的侧耳(Pleurotus ostreatus)和紫孢侧耳(P. sapidus)两个种,其中有许多菌株为生产所采用。这两个种的菌盖颜色、大小和菌褶、菌柄等特征上非常接近,非专业工作者不易区分,菌种又处于菌丝体阶段,有的菌株常一株多名,特性描述多偏执一词或模棱两可,这就产生了新分离或引进菌株与原有菌株的异同鉴定问题。为此,我们进行了菌丝拮抗试验,认识其特点并从生产实用角度得到有关平菇菌株种群分类识别和株型鉴定的有关启示,现将结果发表于后:     

金针菇虫害致畸规律与防治

金针菇虫害以致畸为特征,致畸状随害虫种类和数量、原基发育时期和速度的不同而呈菌盖粘连等多种表现。畸形使金针菇失去商品价值,而防畸则重在治虫。     

冷库生产用金针菇适宜菌株的筛选研究

对8个金针菇菌株进行袋栽比较试验, 结果表明: 日金1号发育期短(102d)、原基分化整齐、菌株粗壮、菇体整齐、转化率高(75% ), 可作为目前贮梨冷库进行反季节白色金针菇生产的首选菌株。     

微型平菇子实体歧向发育规律研究

微型平菇子实体歧向发育受菌株差异性和外部因素的双重影响。在菌株差异性中,具有长柄性状的菌株具有柄向发育的优势,具有粗中棒、粗短棒、杵状性状的菌株具有盖向发育的优势。在外部因素中,偏高CO2浓度是决定微型菇歧向发育的最关键因素,其作用效果依菌柄类型不同而异;光照对于微型菇歧向发育具有良好的辅助性;高湿和偏低温度有利于微型平菇的发生发育及商品性的提高。该结果有助于微型平菇用种的选育以及栽培技术的提高。     

不同培养料对白灵菇生长发育、产量及商品性状的影响

研究了不同培养料配方对白灵菇生长发育、产量及商品性状的影响。结果表明 ,以棉籽壳为主料配方产量高于以玉米芯、木屑和麦草为主料的配方 ;在棉籽壳主料中添加玉米面、磷酸二氢钾和磷酸氢二钾辅料的配方 ,原基形成快 ,菇产量及商品率最高。     

棉籽壳卧式分装输液瓶机的设计和制作

针对用输液瓶作容器生产食用菌菌种时,瓶口径小不易装料和棉籽壳流动性差、容重低的问题,在设计时,通过带锥度的搅龙轴和带锥度变螺距的搅龙叶片,实现了物料的合理压缩;通过长于搅龙轴和露于喂料口外的搅龙叶片,实现了物料往瓶内的输送;通过设置导向杆,实现了瓶口与喂料口的对接.在制作时,通过搅龙轴带锥度部分的磨铣加工,保证了主轴加工精度;通过整体搅龙叶片的制作,减少了料行阻力.同时,制成了比手工装瓶速度提高7倍的装瓶机.