河豚的食用安全性及营养价值研究进展

阐述了河豚食用安全性,以及国内外对河豚鱼肉、肝脏和精巢营养价值的研究现状,以期为养殖低毒或无毒的河豚、科学地利用河豚资源及开放河豚市场提供参考。     

大棚温湿度和光照度自动控制系统设计与实现

针对当前我国农业设施化的发展需求,设计了一种适用于农业温室大棚的监控系统。该系统以STC89C52单片机为核心,以DHT11温湿度传感器为温湿度采集单元,以AH2003为光照强弱采集单元,由温湿度检测、温湿度控制、照度检测、照度控制和上位机系统等组成,实现对棚内环境的监测、调节。测试表明棚内的温度、湿度、光照强度和光照时间均符合植物最佳生长条件。      

乡镇农机管理服务体系建设的现状和发展对策

分析了长治郊区乡镇农机管理服务体系建设的现状,提出了发展乡镇农机管理服务体系建设的思路。     

喷杆式喷雾分布均匀性试验研究

针对喷杆喷雾雾量分布不均的问题,借助喷雾性能综合试验台,研究扇形喷头喷雾分布的均匀性,得到影响喷雾分布均匀性的主要因素和变化规律。同时,用正交方法试验得到喷杆安装高度、工作压力和流量对喷雾均匀性的影响,并通过数据处理和数据分析,得出均匀性较高时的因素水平组合。     

胡萝卜新品种天红1号的选育

天红 1号胡萝卜是以雄性不育系HLBcms0 0 1号胡萝卜为母本 ,以HLBm0 0 1号胡萝卜为父本杂交而成的全红型一代杂种。植株生长势强 ,株高 5 1.78cm ,叶丛直立 ,深绿 ,有 8～ 11片叶 ;肉质根整齐 ,圆柱形 ,根尖圆形 ,根长 17.2 4cm ,根粗 3.12cm ,根质量 12 2 .8g,根表皮、韧皮部和髓部均为桔红色 ,可溶性固形物含量为 10 .17%,胡萝卜素含量为 113.0mg·kg-1,质脆 ,味甜 ,口感好 ,适于鲜食和加工 ;生长期 10 0～ 10 5d(天 ) ,平均每 6 6 7m2 产量34 38kg。目前已在天津、山西、河南等地示范推广。     

秀珍菇深层培养条件及菌丝体氨基酸组分分析

通过对秀珍菇液体发酵条件的研究,以菌丝体生物量为测定指标,筛选出秀珍菇菌丝体深层培养的最适碳源为玉米粉；最佳发酵条件为：pH5．0,接种量10％；以菌丝体生物量、还原糖和氨基氮含量为指标确定其最适发酵周期为4 d。秀珍菇菌丝体中含有16种氨基酸(色氨酸未测),其中包含7种必需氨基酸,菌丝体氨基酸总量为54．92 mg/g,其中必需氨基酸占40．24％；发酵液中含有11种氨基酸(色氨酸未测),其中包含5种必需氨基酸,发酵液氨基酸总量为3．97 mg/mL,其中必需氨基酸占55．92％。     

杏鲍菇多糖的提取及其分离的研究

杏鲍菇是一种珍贵食用菌，杏鲍菇多糖具有多种生物活性，本文对杏鲍菇菌丝球样品进行热水提取，去蛋白，乙醇沉淀，无水乙醇离心，真空干燥，得到多糖粗品。再用DEAE—纤维素层析法进行多糖的分离，梯度洗脱收集，采用硫酸—苯酚法测定多糖，结果得到三个主要糖峰。