蒸气杀青时间对白茶花品质的影响

以不同蒸气杀青时间处理白茶花,经感官品质评价、主要理化成分和抗氧化能力分析可知,尽管不同蒸气杀青时间对白茶花的感官品质和清除羟自由基能力无显著影响,但对水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、可溶性糖、黄酮含量以及清除DPPH自由基能力和总抗氧化能力有显著影响。不经蒸气杀青的白茶花感官品质最佳,其游离氨基酸、可溶性糖和黄酮含量也最高。水浸出物和茶多酚含量以蒸气杀青90~120 s的处理较高,且其抗氧化能力较强。经蒸气杀青90~120 s处理的白茶花外观黄绿紧结,汤色绿黄明亮,香气熟香,滋味熟味、略甜,花底黄绿匀整。综合可知,以蒸气杀青90~120 s进行白茶花杀青更有利于白茶花优良品质的形成。     

兴山县柑桔品改成效显著

湖北省兴山县属三峡库区,适宜柑桔类生长,是湖北省优质柑桔基地县之一。21世纪以来,在全国柑桔生产出现结构性过剩,销售价格不稳,部分产区出现卖难的困境时,兴山县勇于面对现实,坚持常年抓品改,优化柑桔品种结构,产品质量连年提高,增强了抵御市场销售风险的能力。目前,全县柑桔栽培以脐橙、锦橙和夏橙为主,形成了早、中、晚熟品种合理搭配,实现了柑桔鲜果的周年供应,栽培面积5667hm2,年产值1.2亿元,柑桔收入已成为当地农民的主要经济来源之一。     

2,4-D对锦橙留树保鲜的效应

以锦橙为试材,研究了2,4-D对锦橙果实留树保鲜的效应。结果表明,从12月25日当地锦橙销售开始,可留树保鲜到翌年3月中旬,落果率仅为对照的1/3,果实色泽鲜艳,可溶性固形物含量与对照无明显差异。     

外源赤霉素对纽荷尔脐橙容器大苗花芽分化的影响

本试验以枳壳为砧的纽荷尔脐橙2年生容器大苗为试材，分别于2013年、2014年连续两年研究了不同喷药时期（10月到次年2月），不同赤霉素浓度（200ppm、300ppm、400ppm、500ppm）抑制花芽分化的效果。结果表明：各浓度均产生抑制效果且效果显著优于对照，当喷药时间为11月5日左右时，赤霉素浓度为300ppm，花枝明显减少，营养枝比例多，抑制花芽分化效果较好，但各处理间差异不显著。喷施浓度过高会导致叶片呈现细长型，喷施时间推迟抑制效果减弱。同时研究了从11月5日开始每隔半个月喷药一次，连续喷药三次，喷药浓度分别为50ppm、100ppm、200 ppm、300 ppm、400 ppm、500 ppm ，以不喷药为对照，抑制花芽分化的效果，结果表明：各浓度均产生抑制效果且效果显著优于对照，但各处理间差异不显著，且随着喷施浓度的升高，叶片呈现细长型，因此综合考虑当浓度为50ppm时，抑制效果较好。     

兴山县柑桔园土壤营养状况研究

结合测土配方施肥项目的实施，对兴山县柑桔产区的土壤采集0-30cm土样，分析测试了土壤酸碱度、有机质、碱解氮、有效磷、速效钾、Ca、Mg、Fe、Cu、Zn、Ba等，结果表明，兴山县柑桔土壤有机质含量一般,土壤速效N、P、K缺乏分别为60.5%、23.68%和28.07%;土壤有效Fe、Zn、B缺乏比较严重,而土壤有效S和Cu含量过高;柑桔园土壤pH、有机质及部分大中微量元素有效养分之间存在显著或极显著正或负相关关系。     

微波杀青时间对昭君白茶茶花品质及抗氧化活性的影响

以不同微波杀青时间处理白茶花,经感官审评和主要成分理化分析表明:不同微波杀青时间对白茶花的感官品质有极显著影响;对白茶花中水浸出物、茶多酚、可溶性糖、黄酮含量以及清除羟自由基、清除DPPH自由基和总抗氧化能力有极显著影响;对游离氨基酸含量有显著影响。白茶花经微波杀青180s的感官品质最优,外观黄绿紧结,汤色绿黄明亮、熟香,滋味熟略甜,花底黄绿匀整。微波杀青150~180s更有利于白茶花内含成分的保留,其中可溶性糖和黄酮类物质的含量在不经微波杀青时其含量也相对较高;微波杀青180~240 s的白茶花抗氧化能力较强,且微波杀青180 s的抗氧化能力最强。因此,以微波杀青180 s进行白茶花杀青更有利于白茶花品质的形成。     

夏橙新品种——‘露德红’

‘露德红’夏橙是1996年华中农业大学从美国佛罗里达大学柑橘教育与研究中心引进,前期在华中农业大学国家柑橘育种中心进行了多年试种,发现其适应性与农艺性状较好后,于1999年开始在湖北宜昌夷陵、秭归、兴山等地进行多年多点品种比较试验、示范和推广,经过植物学特征、农艺性状综合评价,     

果瑞特果实蝇引诱剂对柑橘大实蝇的防治效果研究

2011年，在三峡库区兴山县“纽荷尔”脐橙上进行了果瑞特（柑橘果实蝇专用引诱剂）和常规药剂（糖醋酒液）防治柑橘大实蝇的对比研究。结果表明，果瑞特挂瓶处理对柑橘大实蝇成虫引诱效果明显高于常规糖醋酒液，且防治效果也明显高于糖醋酒液，可显著减少柑橘大实蝇为害柑橘果实，果瑞特诱捕数量和防治效果分别为糖醋酒液的2倍和1.6倍，且两种药剂喷施药效果均好于挂瓶处理。果瑞特在各柑橘产区试验后可用于防治柑橘果实大食蝇，生产安全、无公害和绿色柑橘果品。     

脐橙果实上疫菌褐腐病的发生与防治

湖北省兴山县是全国柑桔优势栽培区域之一,2011年全县柑桔面积5 667hm2(8.5万亩),产量7万t,以脐橙、锦橙和夏橙为主。柑桔疫菌褐腐病,又称为疫腐病、褐腐病等,病原为多种疫霉,以前常见为害主干基部,造成树皮腐烂,即"脚腐病"。在广东对柚的果实为害较严重[1-2]。2011年在兴山县古     

山区无病毒柑桔容器苗繁育技术

1育苗场地及设施 育苗场地选择在交通运输方便、地势平坦、水源充足、排灌方便、无污染和无严重病虫害的地方。设施主要包括培育砧木苗的温室和保存采穗树的网室。