碱性电解水对西兰花根肿病的防治效果

根肿病是近年来十字花科作物上发生较为严重的病害,其致病菌为真菌鞭毛菌亚门芸薹属根肿菌,该真菌能在土壤中长期存活,其引发的根肿病是一种难以得到有效防治的土传病害.染病植株表现出矮缩和黄化症状.发病初期根部变形,出现纺锤状肿瘤,严重影响根系对水分和营养物质的吸收.根肿病的大面积发生会导致耕地不适宜种植十字花科作物.电解水农业技术是近年来推广的绿色种植技术之一,强酸性电解水和强碱性电解水能调节土壤pH 值,在克服连作障碍和防治土传病害方面具有一定效果.通过调节pH值,使土壤不再适应致病菌的生长是有效防治根肿病的重要措施,本专栏将介绍电解水对西兰花根肿病的防治效果.     

利用电解水农业技术体系有效防治早春番茄叶霉病

叶霉病是番茄种植过程中常见病害,主要为害番茄叶片,严重时也为害茎、花和果实,适宜发病气温20～25℃,高湿(湿度80％以上)、弱光和连续阴雨天都易发生.2021年2月底3月初绵阳地区连续降温和阴雨天气,导致该地部分番茄叶片特别是下部叶片较大面积出现叶霉病感染.酸性电解水对蔬菜地上部分真菌性和细菌性病害均具有较好的防治效果.本专栏详细介绍了利用电解水农业技术体系防治早春番茄叶霉病的方法,达到零化学农药施用或有效减少化学农药施用的效果,从而保证番茄的食用品质(零农残或低农残).主要措施包括下面5点.     

外源褪黑素对低温胁迫下烟草幼苗生理指标的影响

为研究外源褪黑素（melatonin，MT）对低温胁迫下烟草幼苗生理指标的影响，以‘云烟87’为试验材料，设置0、50、100、150、200 μmol·L-1共5个MT浓度处理，探究低温胁迫下，不同MT处理对烟草幼苗活性氧代谢、渗透物质含量以及抗氧化酶活性的影响。结果表明，低温胁迫下烟草幼苗生长受到抑制，外源褪黑素能显著降低低温胁迫下烟草幼苗叶片中超氧阴离子（O-2）产生速率、过氧化氢（H2O2）含量和丙二醛（MDA）含量，提高烟草幼苗叶片中脯氨酸、可溶性蛋白及可溶性糖含量，增强超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和过氧化物酶（POD）的活性，且100 μmol·L-1MT处理效果最佳。说明外源MT处理能够抑制低温条件下烟草幼苗叶片中活性氧的产生，降低膜脂过氧化水平，提高抗氧化酶活性，提高幼苗抵御低温胁迫的能力。     

不同成熟度雪茄烟叶晾制过程中生物碱含量的变化

为探究不同成熟度雪茄烟叶晾制过程中生物碱含量的变化规律,以什烟1号为试验材料,研究晾制期间不同成熟度雪茄烟叶9种生物碱含量的变化,并进行了相关分析。结果表明,晾制期间烟碱、降烟碱、新烟草碱、可替宁含量均呈先升高后降低的趋势,麦斯明、2,3′-联吡啶含量呈先下降后上升趋势,假木贼碱、N-甲基假木贼碱含量基本不变。干筋期时,除新烟草碱、麦斯明、N-甲基假木贼碱含量以尚熟处理最低外,其他生物碱含量均以适熟处理最低。随着晾制的进行,各成熟度处理烟碱转化率均呈先升高后下降趋势,整体表现为过熟尚熟适熟。相关分析表明,不同成熟度烟叶烟碱、降烟碱、新烟草碱、假木贼碱、N-甲基假木贼碱含量两两之间均呈正相关关系,且适熟处理达到显著水平;新烟草碱含量与麦斯明含量呈负相关但不显著;可替宁含量与新烟草碱、二烯烟碱含量均为正相关,而与N-甲基假木贼碱含量呈负相关但不显著。     

农业部鼓励有实力的畜牧企业“走出去”

中国畜牧业坚持“引进来”和“走出去”的发展战略，从畜牧业发达国家引进一大批优良畜禽种质资源和先进实用技术，同时，鼓励和支持有实力的企业走出国门，参与国际市场的交流与合作。 作为第四届中国一亚欧博览会的一个环节，上合组织畜牧业发展与合作研讨会近日举行。会议重点探讨了加强上合组织成员国在家畜育种、养殖、畜产品加工与贸易等领域的务实合作。农业部相关人士指出，未来将和上合组织成员国在多方面展开合作，鼓励有实力的企业走出国门。     

外源褪黑素对低温胁迫下烟草幼苗生理指标的影响

为研究外源褪黑素（melatonin,MT）对低温胁迫下烟草幼苗生理指标的影响,以‘云烟87’为试验材料,设置0、50、100、150、200 μmol·L-1共5个MT浓度处理,探究低温胁迫下,不同MT处理对烟草幼苗活性氧代谢、渗透物质含量以及抗氧化酶活性的影响。结果表明,低温胁迫下烟草幼苗生长受到抑制,外源褪黑素能显著降低低温胁迫下烟草幼苗叶片中超氧阴离子（O-2）产生速率、过氧化氢（H2O2）含量和丙二醛（MDA）含量,提高烟草幼苗叶片中脯氨酸、可溶性蛋白及可溶性糖含量,增强超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和过氧化物酶（POD）的活性,且100 μmol·L-1MT处理效果最佳。说明外源MT处理能够抑制低温条件下烟草幼苗叶片中活性氧的产生,降低膜脂过氧化水平,提高抗氧化酶活性,提高幼苗抵御低温胁迫的能力。     

施氮量对四川雪茄烟叶碳氮代谢及品质的影响

为探究施氮量对雪茄烟叶生长过程中碳氮代谢及调制后烟叶品质的影响,以德雪1号为试验材料,分析了不同施氮量（120、165和210kg/hm²,分别记为T1、T2和T3处理）对雪茄烟叶生长期间碳氮代谢关键酶活性、质体色素以及调制后化学成分含量、物理特性和感官质量的影响。结果表明,在雪茄烟叶生长过程中,各处理烟叶淀粉酶（AL）、中性转化酶（NI）、硝酸还原酶（NR）、谷氨酰胺合成酶（GS）活性以及淀粉含量均呈先升高后降低的趋势,总氮含量呈下降趋势。随着施氮量的增加,不同时期鲜烟叶AL、NI、NR和GS活性均有所升高,淀粉含量降低,总氮含量升高。烟叶成熟时,T3处理叶片叶绿素和类胡萝卜素含量较T1处理分别增加了41.71%和21.31%,不利于烟叶成熟落黄。从调制后烟叶化学成分来看,T2处理的烟叶氮碱比较低而钾氯比较高,内在化学成分较协调,拉力和平衡含水率较高,含梗率较低,物理特性较好,香气质、香气量以及燃烧性等指标的分值较高,感官质量较优。因此,四川什邡雪茄烟种植区采用165kg/hm²的施氮量有利于提高烟叶碳氮代谢能力,改善烟叶内在品质,提高烟叶可用性。