茶道在高校教育管理思维中的运用分析

茶道作为我国优秀的传统文化,伴随着我国经济的发展,也处于不断发展的状态。与此同时,随着上世纪九十年代末高校扩招潮的来临,我国高等教育直接步入大众化教育的阶段。具有里程碑意义的大众化的高等教育在提高全民素质的同时,也对我国的高校教育管理工作提出了新的挑战。茶道作为一种优秀的文化,其引起了很多高校的重视。我国很多高校开设了与茶文化相关的专业与课程,通过这些茶文化教育课程不仅能让当代大学生更了解我国的茶文化,还有利于提升大学生的文化素养,因此,茶道在高校的教育与管理工作中具有重要的作用。     

淀粉专用型甘薯品质形成规律及其与主要农艺性状的相关性

以4个中、高淀粉含量甘薯品种为试验材料,于2013、2014年连续2年对其产量、品质进行调查及统计分析,研究不同发育阶段淀粉积累规律及其与主要农艺性状的相关性。结果表明:块根迅速膨大期,干物质及淀粉积累总体呈上升趋势,基本在110 d时达到最大值。相关性分析结果显示,甘薯块根淀粉积累与甘薯块根干物率、薯干粗淀粉含量呈极显著正相关关系(r分别为0.97和0.91,P0.01),与甘薯块根鲜产量、薯干产量、结薯数呈显著正相关关系(r分别为0.61、0.75、0.71,P0.05),与薯干粗蛋白含量、茎蔓鲜质量、薯干还原糖含量呈显著负相关关系(r分别为-0.83、-0.72、-0.06,P0.05),与分枝数、薯干可溶性糖含量相关性不大。通过主成分分析提取出2个主成分,累计方差贡献率达94.62%,其中贡献最大的是薯干粗淀粉含量和甘薯块根干物率,基本反映了甘薯淀粉合成相关经济及品质性状的全部信息。     

青脆李新品种--“巫山脆李”的选育及栽培技术要点

"巫山脆李"是由巫山县果品产业发展中心、西南大学和重庆市农业技术推广总站等单位从地方青脆李"江安大白李"自然芽变植株中选育出的果形端庄、肉质脆嫩、离核、味甜的青脆李新品种,先后获全国优质李杏评选金奖第一名和"三峡杯"优质脆李评选"果王"等称号,在西南地区推广3.3万hm^2。该品种树势强健,生长快,在重庆三峡库区沿江区域7月上中旬成熟,果实卵球形,果顶略凹,中等大小,平均纵径3.3 cm、横径4.0 cm,平均单果质量37.2 g,果柄长1.5 cm、直径0.1 cm。果皮底色绿色至绿黄色,皮中等厚,果点明显,果粉厚,白色。果肉浅黄色,肉质致密,纤维短,汁多味香,脆嫩,纯甜适口。可溶性固形物含量12%~15%,可滴定酸0.43%~0.72%,维生素C含量6.12~8.99 mg/100 g,果核小,离核,呈扁圆形,果实可食率达94.80%~96.88%。无明显采前裂果和果内流胶,中熟,丰产,果实硬熟时肉质松脆,但软熟后出现肉变粉质、硬度下降现象,常温下不耐贮运。耐高温高湿和寡日照气候,适应性好,适宜在长江上游海拔180~1 000 m区域发展。     

菜用甘薯新品种薯绿1号的选育

薯绿1号(原名徐菜薯1号)是以台农71为母本,以广薯菜2号为父本,通过定向有性杂交选育而成的菜用甘薯专用新品种。株型半直立,分枝多,叶片心形,顶叶黄绿色,叶基色和茎色均为绿色。薯块纺锤形,白皮白肉。茎尖无茸毛,烫后颜色翠绿至绿色,无苦涩味,微甜,有滑腻感,食味好。高抗茎线虫病,抗蔓割病。在国家区域试验3个月时间内每667m2产量1800kg左右,如在保护地条件下可周年生产,每667m2产量在5000kg以上。适合江苏、山东、河南、浙江、四川、广东、福建、海南等适宜地区作叶菜种植。     

新征云贵甘薯品种资源的鉴定整理

１９９０～１９９２年对新征集到的１４３份云贵甘薯品种资源进行农艺性状、主要抗性及食用品质的评价。将云南省的４７份材料整理归并为２５份，贵州省的９６份材料整理归并为４８份。筛选出一批具有一定经济价值的优良甘薯种质。     

越冬结球甘蓝新品种‘苏甘27’

‘苏甘27’是由自交不亲和系Y7-2-4和M83-3-2-2杂交育成的中熟结球甘蓝一代杂种。叶球扁圆形,典型单球质量2.0 kg,从定植到采收150 d,产量在75 000 kg ? hm-2以上。耐寒性强,苗期耐高温能力强,抗软腐病和菌核病,耐贮性和品质好。适合中国长江流域及以南地区作越冬栽培。     

6个不同类型山药品种引种鉴定及特色品种筛选

6个不同类型山药品种的引种鉴定及特色品种筛选结果表明:短块茎山药(紫山药、白山药)可以作为特色山药品种进行示范推广;较短块茎山药(无架双胞、麻山药)以及较长块茎的大和长芋(块茎长度为0.9～1.2 m)可作为优良品种加以利用,丰富山药品种结构。产量高低依次为水山药>大和长芋>麻山药>无架双胞>紫山药>白山药;水山药产量最高,为63.75 t/hm2。生育期最长的为紫山药和白山药;水山药和无架双胞出苗最快,紫山药和白山药出苗较慢。     

怀山药离体繁殖的研究

以怀山药（Dioscoreaopposite）的两个优良品种（淮山药和水山药）为材料,研究了TDZ与激动素（KT）、苄氨基嘌呤（6-BA）和异戊烯基腺嘌呤（2Ip）的细胞分裂素活性的差异。结果发现：TDz浓度为0．002—0．02mg／L时,可促进腋芽萌发和生长,此时腋芽生长状况与KT2mg／L和2Ip2mg／L的作用相似。TDZ浓度为0．2～2mg／L时抑制腋芽萌发（淮山药）或者刺激腋芽形成芽球或愈伤组织（水山药）,接近或超过BA2nag／L的作用。另外TDZ0．002mg／L可与外源生长素NAA0．2mg／L发生协同作用,促进腋芽萌发和长高,促进生根。     

观赏甘薯冬季温室盆栽技术

通过对1126份国家甘薯品种资源的调查、鉴定与评价，筛选出10个盆栽观赏甘薯品种。观赏甘薯的观赏期长，对土壤酸碱度没有特殊要求，但在温室内安全越冬是推广观赏甘薯的技术关键。经多年多点试验、示范，总结出观赏甘薯冬季温室盆栽技术要点。     

稀有盆载观赏甘薯品种资源紫贵人

盆栽观赏甘薯既能满足人们的食用需求，又能满足人们的观赏要求，还可以美化、净化、绿化环境，丰富都市人们的个性化休闲方式。两年来，我们从大量的甘薯品种资源中逐一筛选，结果显示台湾紫贵人为最适宜的稀有盆栽观赏甘薯品种资源。