坝下地区寒冷季节不同月份育肥牛舍内、外光照、风速差异化研究

[目的]为了探讨张家口坝下地区寒冷季节育肥牛舍内外光照和风速的变化规律,以期发现该地区寒冷季节这两项指标的变化规律。[方法]在张家口怀安县某肉牛场进行了入冬后不同月份牛舍内外光照和风速的研究,在试验前对开放式肉牛育肥舍的后窗进行了封堵,测试时间为2018年11月至2019年5月,每个月的11日、12日和13日进行测定并记录数据。[结果]结果表明,坝下地区中午时间段光照强度大,育肥牛舍内外与密闭舍对比均有不同程度差异显著性(P<0.05或P<0.01);育肥舍及舍外风速也存在不同程度的差异显著性(P<0.05)变化或差异极显著变化(P<0.01)。[结论]该结果为在张家口坝下地区冬季养好育肥牛,科学合理地修缮及改造牛舍提供理论依据和技术参数。     

微量元素铁、铜、锌、硒对肉牛作用的研究进展

微量元素在肉牛日粮营养中具有重要的作用,本文对肉牛日粮中需要补充的铁、铜、锌和硒的生理功能、相互作用、促生长效果和适宜添加量的研究进展进行综述,以期为肉牛精细化养殖做好日粮配方提供依据。     

胍基乙酸在反刍动物上的研究进展

胍基乙酸是一种氨基酸衍生物,也是一种重要的新型营养性饲料添加剂,其在国内外的应用效果已被普遍认可。本文从胍基乙酸的生理功能、对牛羊的生长性能和对牛羊屠宰性能及肉品质等方面进行了综述,得出了胍基乙酸能够提高反刍动物生产性能和屠宰性能及改善肉品质的结论,但也发现针对不同品种、性别和年龄等方面仍缺乏生产及机理性的研究。