不同种类及加工方式对杂粮酸奶体外抗氧化活性的比较

为探究杂粮品种及加工方式对杂粮酸奶体外抗氧化活性的影响,选择小米、黄米、燕麦、藜麦、糙米、荞麦、高粱米7种杂粮为原料,经过蒸制、煮制、打浆3种常见加工方式,比较其多酚含量及抗氧化活性,对特性较好的杂粮经恰当处理后与牛奶共发酵制备酸奶,研究该杂粮酸奶的多酚含量及抗氧化活性,开发具备抗氧化活性的杂粮酸奶。结果表明,7种杂粮的之间的抗氧化能力存在显著（P<0.05）差异,采用抗氧化综合（antioxidant potency composite,APC）指数法评定杂粮的抗氧化活性,发现抗氧化活性最高的杂粮为荞麦。进一步对荞麦进行加工处理,发现蒸制处理后其抗氧化活性优于煮制和打浆。将蒸制的荞麦与牛奶混合制备酸奶,制成的荞麦酸奶总酚含量为52.85 mg/100g,是普通酸奶的5.16倍;且其抗氧化能力显著高于普通酸奶（P<0.05）。该研究为功能性杂粮酸奶的开发提供借鉴。     

内蒙古鄂尔多斯市蒿属植物资源调查

为了掌握内蒙古鄂尔多斯市蒿属植物的资源现状,在该市进行了不同种类的蒿属植物资源调查。调查结果表明,鄂尔多斯市共有蒿属植物32种(含4个变种),分为中生、盐生或盐中生、旱生或旱中生、超旱生4大类。其中,中生植物有14种,旱生或旱中生植物有14种,盐生或盐中生植物有2种,超旱生植物有2种,主要分布在温性荒漠草原平原丘陵荒漠草原亚类和沙地荒漠草原亚类草地上。由此可以看出,鄂尔多斯市蒿属植物资源丰富,分布广泛,适应性强。     

不同pH值土壤浸提液对苜蓿种子发芽和幼苗生长的影响

在10个不同pH值土壤浸提液处理下,研究了对不同紫花苜蓿（Medicago sativa L.）品种种子发芽和幼苗生长的影响。试验结果表明：在低pH值或高pH值浸提液处理下,各品种紫花苜蓿种子发芽受到显著抑制;pH值为6.17、8.76、9.20时,虽抑制苜蓿种子发芽,但能够促进已发芽苜蓿种子的生长;发芽率、幼根长度与幼苗高度的比适宜用作鉴定苜蓿耐酸碱性的指标;pH值在5.81～8.44时,各苜蓿品种的平均发芽率都在60%以上,能够正常生长;根据回归方程得,苜蓿生长的临界pH为5.06或9.17,极限pH为2.71或10.26;耐酸碱性强的苜蓿品种有中苜1号、公农2号和霍普兰德。     

基于光纤测温的浇筑仓顶面保温被保温效果反馈分析

在低温季节间歇期间对混凝土浇筑仓顶面进行表面保温是温控防裂的一个重要环节,保温效果也一直备受关注.以往对保温效果进行探讨,常采用浇筑仓内部的点温度计实测温度与计算温度建立目标函数进行保温被保温效果反馈,由于点温度计的单一以及埋设在浇筑仓内部,因此得到的反馈结果具有一定的随机性且精度值得商榷.结合西南某建设中混凝土坝工程,在典型浇筑仓顶面附近埋设分布式光纤实时在线监测低温季节间歇期间的温度状态,然后采用三维温度场仿真技术和优化算法反馈了浇筑仓顶面保温被保温效果,分析表明,该工程在浇筑仓顶面覆盖的保温被反馈的等效表面放热系数为8.11 kJ/(m2·h·℃),满足该坝施工技术要求给出的覆盖5 cm厚的聚乙烯保温被后,表面放热系数≤10 kJ/(m2·h·℃).     

基于TRIZ理论下的节能装置设计与分析

将TRIZ(theory of inventive problem solving)技术冲突解决原理应用于一种新型节能装置的研究,首先对现有的节能装置作了调查,对其节能率低进行分析,然后针对各节能增力设备的需求,基于TRIZ理论的技术矛盾分析解决理论,分析、选择、确定了可行的发明原理,给出了重力节能装置的创新性设计方案,从而显著提高节能效果.实现能量的高效节省,最后对该节能装置的应用价值及前景作进一步展望.     

自动安全网清洗设备的研究

基于对建筑行业安全网清洗工作的需求,设计一种集安全网清洗、甩干、折叠作业于一体的自动化设备.该设备主要由变频电机、工作箱、高压泵、配水箱、网状滚筒、三星轮换向机构、反平行四边形机构等部分组成;使用高压水能快速清洗掉混凝土、水泥等建筑垃圾,使安全网在其有效寿命内循环使用,大大减少企业运营成本、节约资源,有效的提高了生产效率,具有较高的实用价值.     

某水电站导流洞进水口闸门安全监测研究

为加快工程施工进度,某水电站导流洞上游围堰采用了非常规的落闸爆破拆除方案.围堰爆破拆除后,进水口闸门受到顺导流洞而涌入的江水巨大冲击荷载作用,产生较为复杂的脉动压力以及动力响应,通过现场监测,对进水口闸门脉动压力和动力响应进行了监测,总结分析了该进水口闸门脉动压力和动力响应的大小与变化规律,验证了这种施工方案的可行性.     

黄坛口水电站支承梁加固前后的应

通过对黄坛口箱型支承梁加固前的实测和数值模拟两种手段的结合，较全面的了解了支承梁的受力状态，对其加固方案提出合理的建议，加固后的检测和数值模拟表明，加固取得了预期的效果，箱型支承梁达到了正常的使用要求。