呼伦贝尔草甸草原荷斯坦奶牛放牧采食量比较研究

放牧家畜采食量是计算草地载畜量和制订家畜营养标准及补饲量的重要依据,在生产中具有重要的意义.目前测定反刍动物放牧采食量的方法很多,但是对其精确测定却一直是个难题.目前对呼伦贝尔草甸草原不同物候期奶牛放牧采食量的测定尚未见报道.     

放牧和舍饲饲养条件下牛乳中氨基酸含量比较

牛乳是一种营养十分丰富的食品,它含有人体所需的重要营养成分--氨基酸.氨基酸是蛋白质的组成成分,在人体营养和生理上占有重要地位,人们对蛋白质的需求实际上就是对氨基酸的需要.     

日粮中添加棕榈油对奶牛生产性能的影响

试验选取处于产后40 d 左右,健康状况、泌乳期、胎次、体重等相近的荷斯坦奶牛54头,分为9组,每组6个重复,采用随机分组的试验设计,来确定产后奶牛棕榈油脂肪的适宜添加量.日粮中各种棕榈油的添加量分别为0,200,400 g.试验结果表明,添加棕榈油对奶牛产奶量和乳脂率有显著影响(P<0.05);当日粮中添加200 g ployfat k300、400 g ployfat k300、200 g ployfat a600时,奶牛生产性能最佳.     

改良奶牛生产性能测定标准物质生产工艺的研究

本试验以原料奶为研究对象，通过对原料奶进行离心、均质、陶瓷膜过滤等工艺参数的研究和探讨，制备出改良奶牛生产性能测定标准物质。结果表明，原料奶经过50～60℃热处理后，12 000r/min离心得到脱脂奶和奶油，脱脂奶经过1.4μm陶瓷膜过滤得到膜滤除菌奶，随后经过20nm陶瓷膜过滤2.5～3h，得到浓缩蛋白截留液和滤过液；脂肪含量为12%～17%的稀奶油经15MPa压力均质处理得到均质稀奶油。以膜滤除菌奶、浓缩蛋白截留液、滤过液、均质稀奶油、乳糖、防腐剂和水等为原料，采用正交设计的方法调配出含有12个梯度的改良奶牛生产性能测定标准物质。