安吉白茶对柱状黄杆菌抑菌机理的研究

为探讨安吉白茶对柱状黄杆菌的抑菌机理,本试验通过测定安吉白茶提取液与细菌作用前后培养液电导率和紫外吸收物的变化,以及菌体磷代谢和可溶糖的变化,初步阐明了安吉白茶对柱状黄杆菌的抑菌机理。研究结果显示,经安吉白茶提取液处理后,细菌培养液的电导率和可溶糖浓度均增大,菌悬液中的紫外吸收物也随作用时间的延长而增加,表明安吉白茶提取液可破坏细胞膜的结构、导致细胞通透性增加,进而使细胞内容物外泄。此外,经安吉白茶处理后的柱状黄杆菌对磷的消耗量降低,以致严重影响了核酸、磷脂等细胞重要成分的合成及能量代谢,导致细菌正常生理功能的丧失。结果表明,安吉白茶可通过破坏菌体细胞膜及干扰磷代谢等途径抑制柱状黄杆菌的生长。     

紫云县水土流失现状及治理对策

由于种种原因，土地资源遭到了极大的破坏，水土流失现象日益严重，且分布广、类型多、强度高、危害深、治理难度大，针对存在的问题，文章着重从开发与保护并重、综合治理、建立生态补偿机制、各部门齐抓共管等方面提出了具体的治理措施。     

一起山羊传染性胸膜肺炎的诊治报告

山羊传染性胸膜肺炎（Pleuropneumonia Infectiosa Caprinum）俗称烂肺病,是由山羊丝状支原体（mycoplasma mycoides Var,Capri）引起的山羊特有的一种高度接触性传染病,以高热、咳嗽、纤维素性蛋白渗出性肺炎、肺肝变及胸膜炎为特征,传染迅速,死亡率高。近年该病在我县呈流...     

营养保健鸡蛋的研究进展

营养保健鸡蛋的研究进展韩刚，韦薇，苏佩环（华南农业大学食品系广州市五山５１０６４２）在人类日常的食品中，鸡蛋是较富有营养和比较经济的食品，不仅含有人体所需要的品质优良的蛋白质、脂肪、类脂质、矿物质及维生素等营养物质，而且易被消化吸收，尤其是鸡蛋中氨基...     

醚甲环唑和代森锰锌复配对柑橘炭疽病 的联合毒力及田间防治效果

为了明确苯醚甲环唑和代森锰锌复配对柑橘炭疽病的联合毒力与田间防治效果。采用菌丝生长平皿法测定苯醚甲环唑、代森锰锌及复配对柑橘炭疽病菌的室内毒力,按照孙云沛法进行评价,并验证了田间防效。结果表明苯醚甲环唑和代森锰锌对柑橘炭疽病菌均表现出良好的抑菌效果,EC50 值分别为0.5832、1.2243 mg/L。9个配比的共毒系数介于98和151之间,其中苯醚甲环唑：代森锰锌=1﹕9、1﹕3、1﹕1、3﹕1、5﹕1和7﹕1等6种配比的共毒系数介于80到120之间,表现为相加作用,其余3个配比共毒系数均大于120,表现为增效作用,其中以1﹕7的共毒系数最大（150.25）,表明此配比为防治柑橘炭疽病最佳配比。用苯醚甲环唑和代森锰锌1∶7 复配,有效成分含量分别为426.67 mg/kg、640 mg/kg、1280 mg/kg,分别在广西、重庆和福建3地对柑橘炭疽病进行田间药效评价,防治效果都在81%以上,高剂量防效均比两个单剂高,中剂量防效比两个单剂的高或相当,低剂量防效略比两个单剂低。表明苯醚甲环唑和代森锰锌1∶7混配对柑橘炭疽病菌具有良好的抑菌效果,在田间防治效果好且对柑橘树无药害,可以在柑橘树生产上推广使用。     

滨江新城区域生态格局规划研究——以南京市龙袍新城规划为例

文中以南京龙袍滨江新城生态格局规划为例,结合上位规划确保城市生态通风廊道,并根据现状用地、生态资源等来划定区域生态格局建设的控制标准,以期对相关研究提供一定的数据参考。       

新型水溶肥料在棉花上的应用肥效试验

为探索"龙灯"水溶性肥料在棉花上的应用效果,特开展了本试验。结果表明,叶面施肥能使营养物质直接进入叶片内,参与新陈代谢与有机物的合成,其效果比土壤施肥更为迅速有效,主要影响棉花果枝数和果节数,皮棉产量增加5.0%以上,但不同处理间产量差异不显著。     

世界乳品加工业的发展概况

乳品是最接近"完善的食品",几乎含有生命活动所需要的全部营养成分,其营养价值是其它食品所无法比拟的,特别是钙质,对于人体骨骼发育极其重要 .日常食物中增加乳及乳制品摄取,还有助于糖尿病的治疗和预防胆结石,对增强体质、保持健康体魄极为有利.世界许多发达和发展中国家,都把发展乳品业及乳制品加工业作为改善国民体质的重要措施.战后日本提出"一杯奶强壮一个民族"的口号,日本学校中每个孩子一天饮200ml乳,18岁男女青年平均身高现已增长十几厘米.由此可见,乳类在人类食品中占有特殊的地位.     

乳品加工业的发展前景

乳与乳制品加工有着悠久的历史。世界许多发达国家和发展中国家，都把发展乳品业及乳制品加工业作为改善国民体质的重要措施。世界卫生组织把按人口平均的乳品消费量列为衡量一个国家人民生活水平的主要指标之一。１９９５年世界乳总产量达５２８亿ｔ，人均年消费量１０...