脱毒苦豆子叶粉作为羊补充词料的探讨

<正> 苦豆子为豆科槐属多年生草本植物。因其味苦而得名。主要分布在内蒙、宁夏、新疆、甘肃、青海等省(区),资源极为丰富。过去,西北地区民间用其叶作为绿肥,其根入中药。近年对其生物学特性、化学成分及药用等方面的研究,报道较多但作为蛋白饲料的研究,尚未见报道。 经我们分析,苦豆子叶粉蛋白质含量甚高,而且所含的必需氨基酸全面(见表1)。为了解决西北地区牲畜缺乏蛋白饲料的困难,我们于1979—1981年,用脱毒的苦豆子叶粉进行动物毒性实验和羊的补充饲料实验,结果良好。现将实验结果报告如下: