饲粮不同水平蚕沙对绵羊生长性能、屠宰性能、器官发育和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平蚕沙对绵羊生长性能、屠宰性能、器官发育和血清生化指标的影响。试验选用32只90日龄绵羊,随机分成4组,每组8只。各组饲粮中蚕沙水平分别为0(对照)、20%(T20)、30%(T30)、40%(T40)。预试期15 d,正试期60 d。试验结束后每组随机选取3只羊屠宰。结果表明:1)T20和T30组的平均日增重(ADG)高于对照组(P0.05),显著高于T40组(P0.05),日均采食量(ADFI)显著低于对照组(P0.05),料重比(F/G)低于对照组(P0.05),ADFI和F/G显著低于T40组(P0.05)。2)T20和T30组屠宰率与对照组无显著差异(P0.05),而显著大于T40组(P0.05);对照组与T20、T30组胴体重差异不显著(P0.05);T20、T30、T40组的眼肌面积和胴体脂肪含量值均显著大于对照组(P0.05)。3)T20组的心脏重量显著大于对照组(P0.05),T30和T40组的脾脏重量显著大于对照组(P0.05)。4)对照组血清球蛋白(GLO)含量显著小于T40组(P0.05)。试验组血清碱性磷酸酶(ALP)活性显著低于对照组(P0.05)。综合以上,饲粮中添加蚕沙能够增大绵羊ADG,提高屠宰率,降低料重比,蚕沙在饲粮中的适宜比例为20%~30%,最佳比例为20%。     

不同开食料采食量断液体饲粮对羔羊生长发育的影响

【目的】研究不同开食料采食水平断液体饲粮（代乳品）对羔羊生长、屠宰性能、内脏器官和胃肠道发育的影响,旨在确定羔羊最佳断代乳品时间,为羔羊生长发育提供理论依据。【方法】采用单因素试验设计,以断代乳品时开食料采食水平为试验因子,选取体重接近的纯种湖羊羔羊64只,分为4组,每组16只,每个重复1只。于10日龄断母乳饲喂代乳品,于15日龄开始补饲开食料,开食料自由采食。当羔羊连续3d开食料干物质采食量达到200、300、400和500g时分别断掉代乳品,对应地分别为A、B、C和D组。动物饲养试验过程中,测定羔羊生长性能包括体重、日增重和采食量并计算饲料转化率。在羔羊90日龄进行屠宰试验,测定羔羊屠宰性能、内脏器官和胃肠道发育情况。【结果】（1）90日龄羔羊体重,B和C组有高于D组的趋势（P=0.0563）;日增重方面,在10至90日龄期间,B和C组显著高于D组（P＜0.05）;代乳品采食量方面,A和B组羔羊显著低于C和D组（P＜0.05）,其中A组显著低于B组（P＜0.05）;开食料采食量方面,整个试验期,A和B组开食料采食量显著高于C和D组（P＜0.05）;饲料转化率方面,断代乳品至90日龄和10-90日龄期间,B和C组羔羊料重比显著低于其余组（P＜0.05）。（2）瘤胃重量A、B和C组显著高于D组（P＜0.05）,其中C组显著高于A组（P＜0.05）,虽然瘤胃占复胃总重比例及占宰前活重比值无显著差异（P＞0.05）,但是在数值上B和C组均高于A和D组;C组网胃和瓣胃重显著高于A和D组（P＜0.05）;C组全胃重显著高于A和D组（P＜0.05）,A、B、C和D组全胃占宰前活重比值无显著差异（P＞0.05）,但B和C组在数值上较其它组高;小肠重量及占宰前活重比值各组间无显著差异（P＞0.05）,但是B和C组在数值上较其它组高。C组大肠重显著高于A和D组（P＜0.05）,A和B组大肠重显著高于D组（P＜0.05）,大肠占宰前活重比值各组间无显著差异（P＞0.05）,但是B和C组在数值上较其它组高。（3）B和C组心脏重量显著高于D组（P＜0.05）,C组脾脏重量有高于B和D组的趋势（P=0.0806）,其余内脏器官重量及占宰前活重比值各处理组间无显著差异（P＞0.05）。（4）在90日龄,A、B和C组羔羊的宰前活重、空体重、胴体重和24h胴体重均显著高于D组（P＜0.05）,C组空体重显著高于A和B组（P＜0.05）,C组胴体重和24h胴体重显著高于A组（P＜0.05）;B和C组羔羊眼肌面积显著高于A和D组（P＜0.05）。【结论】当开食料干物质采食量连续3 d达到300和400g时断代乳品,羔羊生长性能、屠宰性能和胃肠道发育较好。因此,湖羊羔羊于开食料采食量达到300g时断代乳品效果最佳。