不同能量原料对断奶仔猪生产性能的试验

试验旨在研究不同能量原料(乳清粉、五星宝及乳畜宝)对断奶仔猪生产性能的影响.选择断奶体质量约7 kg的108头仔猪,随机分成3个试验组,试验日粮分别添加5%乳清粉、5%五星宝和5%乳畜宝.试验动物的开始日龄为24日龄(21日龄断奶+3 d断奶过渡),试验期21 d.结果表明,5%乳畜宝组的生产性能与5%五星宝组相当,优于5%乳清粉组.5%乳畜宝组的腹泻率和增质量成本最低.     

饲养后期光周期和20周龄体重对肉种鸡性成熟和早期产蛋量的影响

考伯肉种雏鸡,20周龄时体重达2.19 kg(正常生长)和2.41 kg(快速生长),其生长条件为:出壳后前2 d给以全天持续光照,第2 d~20周龄给以全天8 h光照,然后在第20周时突然转为全天10、11、12、14、16和18 h光照。对照组在20周龄时仍保持全天8 h光照。雏鸡第1 d~第15周之前厚垫料平养,15周之后转为单独笼养。结果显示:与对照组相比,在第20周时转为全天10 h光照周期的鸡开产日龄(AFE)提前了12 d,并且光照周期越长,AFE越早,到全天光照14 h的鸡,AFE提前25d。转为全天14、16和18 h光照周期的小母鸡AFE相近。二次回归显示:在20周龄时转为全天15 h光照周期可最早地诱导性成熟。且平均早熟每提前10 d,AFE就早4 d,但是光周期刺激越大,AFE变异越大。开产日龄每推迟1 d,开产时体重增加约20g,并且快速生长组比对照组重110 g。AFE每提前1 d,到39周龄的产蛋数就增加0.75个。平均蛋重与光照周期呈负相关,光周期每增加1 h蛋重减少0.3 g;但与AFE呈正相关,AFE每推迟1 d蛋重增加0.1 g。快速生长并不能显著增加产蛋数和平均蛋重,但可使39周内的产蛋量增加150 g。结果表明:肉种鸡不需要为了达到最佳性成熟和产蛋白量而将产蛋期光照条件从8h增加到14 h以上。建议肉种鸡达最佳蛋产量时的体重为2.1~2.2 kg。光照处理与20周龄体重无交互作用。     

以竹代塑 绿色生活——四川兴文县创新竹日用品产业发展探索

竹子生长速度快,固碳优势明显,同时竹材加工性能好,竹制品性价比高,竹材可替代木材、钢材和塑料,在低碳经济发展中发挥着重要作用。在“禁塑限塑”已成为全球共识和全球行动的背景下,四川省兴文县依托丰富的竹资源,将竹产业作为重点产业,着重发展“竹代塑、竹食品、竹纤维”3大精深加工产业,而“竹代塑”又是林竹精深加工产业的重中之重。兴文县围绕竹代塑,开展主题宣传、精准招商,举办创新竹日用品峰会及创新竹日用品设计大赛,组建“专班+公司”平台,制定扶持政策,致力于推动创新竹日用品发展,带动兴文县竹产业高质量发展。文章概述了兴文县在打造“创新竹日用品之都”中的突出做法,以期为探索竹产业高质量发展以及建设“以竹代塑”绿色发展示范城积累经验。     

腐植酸对肉种鸡的影响

鉴于腐植酸(HA)在人类骨骼关节生长中的消极作用,为了研究鸡的胫骨软骨发育异常(TD)是否也是由水污染物中的HA引起的。作者设计2个独立的试验,在肉种鸡日粮中添加不同浓度的HA,分别饲喂4周和5周。评价指标为一般的健康参数如生长率、饲料转化率,相关的器官重、血球分类计数、血清化学成分、TD指数、骨骼机械强度等。HA处理组的鸡体重降低,但饲料转化率明显提高。HA处理组与对照组在TD指数及骨骼机械强度方面没有差异。HA无毒副作用,表现为:相对器官重及其他标志肝脏、肌肉和肾脏功能障碍的血清临床生化指标无显著变化。红细胞、白细胞、单核细胞的数量和血细胞压积都没有受到影响,但是在HA4周龄处理组中,血液中的异嗜白细胞以及异嗜白细胞与淋巴细胞比率都显著降低。所有的结果都显示出HA可以降低鸡的生长率,但对鸡的健康无任何消极影响。     

由于性别、性能参数、饲养环境和产量特征引起的肉鸡可消化赖氨酸需要量的差异

作者设计了4个试验,根据饲养前期(7~21日龄)的饲养环境、性别或生长性能及生长期(21~38日龄)的性别、生长和胴体重,研究了肉鸡可消化赖氨酸(DLY S)需要量的差异。前3个试验中,雏鸡分8个层架式鸡笼饲养组和8个地面平养式鸡笼组。第4个试验只选用地面平养的生长期肉鸡。试验日粮为由赖氨酸缺乏的玉米、豆粕、玉米麸皮为基础配制的等氮、等能日粮。可消化赖氨酸分5个添加水平,前3个试验从0.70%~1.21%,第4个试验从0.73%~1.13%。根据前期体增重(BW G)和肉料比(G∶F)及生长期体增重、肉料比、胸肌重的变化曲线评价DLY S的需要量。结果表明:生长前期,根据BW G评价的DLY S平均需要量,公鸡稍高于母鸡,其中层架式饲公鸡养为0.96%,母鸡为0.94%;地面平养公鸡为0.98%母鸡为0.93%。但是,根据G∶F评价的DLY S平均需要量,母鸡稍高于公鸡,其中层架式饲养母鸡为0.99%,公鸡为0.96%;地面平养母鸡为1.01%,公鸡为0.99%。2种饲养环境中,只有母鸡根据G:F评定的DLY S需要量比根据BW G评定的高。前期的饲养环境对肉鸡DLY S的需要量无影响。生长期,根据BW G曲线,公鸡DLY S的需要量(0.97%)高于母鸡的(0.93%),但根据G∶F曲线公母需求量相同(0.96%)。根据G∶F曲线得出的母鸡DLY S需要量高于根据BW G得出的。公母鸡达最大胸肌产量的DLY S需要量(分别为0.98%和0.90%)与达最大生长性能的需要量相同。     

注射葡萄糖异生物添加剂对青年肉种鸡所产幼仔鸡生产性能的影响

据报道,给生长后期的胚胎投放碳水化合物可增加雏鸡出壳重和肝糖元含量,还有报道给青年肉种鸡所产雏鸡在出壳当天通过皮下注射水解酪蛋白和硫胺素可提高早期生产性能。假设给青年肉种鸡所产、并人工孵化出的小鸡补充其他实用的且容易得到的葡萄糖异生能源,包括水解酪蛋白可同样增加肝糖元贮备的利用率和促进生长。本试验中除了生理盐水组和水解酪蛋白组外,还设计了2个处理,这2个处理为添加实用葡萄糖异生能源组(鸡蛋粗清蛋白和清蛋白水解产物),选用正在孵化的小鸡,并给予适当的孵化条件和营养素,其中在粗清蛋白组中添加生物素。结果显示:在孵化后16 d内任何日龄和日龄间隔,各处理对雏鸡死亡率、增重、采食量、饮水量、饲料转化率、体温、血细胞压积、血浆屈光率,相对肝重和肝糖元含量均无影响。结果表明:如给予适宜的孵化条件并在出壳后及时喂料,那么在雏鸡孵化后由对卵黄囊中脂肪的吸收利用转化为对碳水化合物类营养素的吸收。这段过渡期内,注射水解酪蛋白、鸡蛋粗清蛋白或鸡蛋清蛋白水解产物对生长均无促进作用。     

淮猪及杂交后代肌纤维直径变化及其与肉质关系的研究

对不同品种和杂交组合肥育猪(淮猪、长淮、大长淮)采用单因子试验设计,在相同条件下,研究不同血缘比例对淮猪肌纤维直径的影响。结果表明:淮杂猪的背最长肌和股二头肌肌纤维直径显著高于淮猪(P<0.05)。淮猪的肌纤维直径介于中国地方猪与国外瘦肉型猪之间。肌纤维直径与胴体性状(瘦肉率、眼肌面积、背最长肌全重、背最长肌率、脂肪)呈较强的相关性。淮杂猪肉质理化性状中(肉色评分、大理石纹评分、贮藏损失)3项指标明显变差(P<0.05),但pH值变化不显著。作者认为淮猪杂交后代的肌纤维直径较纯种淮猪粗,淮杂猪肉质也较纯种淮猪差。     

环境富集与猪的福利

简述了欧盟对猪圈舍环境富集的强制要求,综述了环境富集对集约化饲养环境中猪行为、生理、肉质的影响,总结了当前富集材料的研究进展,分析了一些富集效果不明显的原因,认为环境富集的研究手段还有待改进。