SD大白鼠高脂血症及脂肪肝模型的建立

为了建立SD大白鼠高脂血症及脂肪肝模型,试验将SD大白鼠随机分为2组,分别给予正常饲料、高脂饲料,连续饲喂30 d,测定SD大白鼠血清三酰甘油(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)和胆汁酸,取SD大白鼠肝脏称湿重,计算肝脏指数(肝脏湿重与SD大白鼠体重之比),并取一小块肝脏组织置于10%中性福尔马林溶液中固定,苏木精-伊红染色(H.E.染色),显微镜下进行组织病理学检查。结果表明:与对照组相比,高脂模型组血清TC、LDL-C含量极显著升高(P0.01),高脂模型组血清HDL-C含量极显著降低(P0.01);高脂模型组肝脏指数、第30天胆汁酸指标极显著高于对照组(P0.01)。病理组织学检查结果表明,高脂模型组SD大白鼠肝小叶结构轮廓基本消失,肝细胞形态不规则,大部分肝细胞肿胀呈气球样变,并可见肝细胞空泡变性,部分肝细胞出现溶解性坏死。说明采用高脂饲料饲喂SD大白鼠30 d可出现高脂血症,并且导致肝脏肿大、脂肪肝及部分肝细胞出现溶解性坏死。     

微量元素缺乏导致绵羊脱毛症的诊断和治疗

绵羊脱毛症通常具有一种或多种病因。通过对某羊场羊群进行流行病学调查以及临床症状初步诊断,发现有22只羊疑似发生脱毛症,再随机选择患有脱毛症的羊只共计10只,对血清中19种元素进行测定,被检血清中Zn、I含量均低于参考值,3只羊血清中Cu含量略低于参考值。根据初步诊断、寄生虫检测、血清常量及微量元素检测结果,确定该养殖场羊只脱毛症的发病原因主要为Zn、I、Cu缺乏,补充相应元素治疗2周后,22只脱毛症病羊全部治愈,治愈率100%。     

手掌参多糖提取物对氧化应激舍饲肉羊生产性能、抗氧化机能及肉品质的影响

本试验旨在研究手掌参多糖提取物对氧化应激舍饲肉羊生长性能、肉品质及抗氧化应激作用的影响，为手掌参及其提取物的深入研究与开发提供依据。试验选用20只6月龄体重为（35.0±4.0）kg的健康雄性小尾寒羊，随机分为两组，每组10只羊，分别为试验组和对照组。整个试验期42 d，一共分为3个阶段，前15 d为空白期，中间15 d为处理期，后12 d为造模后观测期。处理期第1天开始，对照组饲喂基础日粮，试验组饲喂在基础日粮内添加30 mg·kg^-1手掌参粗多糖提取物的颗粒饲料。在处理期第15天时，对各组试验羊只按体重（BW）一次性腹腔注射Diquat（敌草快）溶液10 mg·kg^-1，制造氧化应激模型，进入造模后观测期。在整个试验期第1、15、30、33、36、39和42天晨饲前空腹称重并采血，分离血清，测定血清中的抗氧化指标（SOD、GSH-Px、T-AOC、MDA）。在试验期第42天，每组随机选取5只羊屠宰后采集肉样，检测肉品质相关指标。试验结果显示，舍饲肉羊日粮中添加手掌参多糖提取物可显著提高肉羊平均日采食量（P<0.05），且当机体遭受氧化应激时，日粮中添加手掌参多糖提取物的试验处理组平均日采食量、平均日增重以及抗氧化酶含量等指标恢复较快，羊肉滴水损失显著降低，羊肉剪切力显著提高（P<0.05）。试验结果证明，手掌参多糖提取物可提高肉羊生产性能，且能缓解氧化应激造成的生产性能和抗氧化性能下降的问题，具有一定的抗氧化应激作用。