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畜牧兽医   1篇
出版年
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酒精阳性乳和低酸度奶产生的原因及对策   总被引：1，自引：0，他引：1  
酒精阳性乳和低酸度奶产生的原因及对策李连奇宋长范黄德才解淑娟魏殿军（黑龙江省富裕县畜牧局１６１２００）近年来我国产生酒精阳性乳和低酸乳的地区很多，有些地区高达２０～２５％。专家们认为除２０°Ｔ以上阳性乳不能收购外，低酸度酒精阳性乳仍可利用。１产生的主...  相似文献   
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