养猪企业标准体系研究初报

养猪企业标准体系的研究与应用项目单位建立了企业标准体系,制定技术、管理和工作标准341个,其中自主研制205个,包括技术标准68个,管理标准82个,工作标准53个.制定了仔猪超早期断奶、部分清群、猪场伪狂犬病净化、背膘厚度定母猪日粮喂量4个技术规程.出栏猪24.62万头,新增产值12 830.56万元,新增纯收益5 398.25万元,增收节支3 923.89万元,头均增收节支159.36元,增加税费303.75万元,创汇320万美元.实践表明,建立企业标准体系,实施标准化管理和标准化生产是企业可持续发展和增强核心竞争力的关键;能全面系统地规范企业的经营管理活动和员工的言行举止,增强企业员工凝聚力、主观能动性和创造性;能充分利用企业资源,实现优化配置,增强发展后劲,对企业生产、经营产生了深远影响.     

猪群血清学检测在生产中的应用

为了减少群体疾病暴发所带来的经济损失,猪群疾病状况的预知变得尤为重要,而血清抗体的监控是疾病监控的一个重要手段.     

永新畜牧集团实施标准化养猪的效果与分析

良圻原种猪场全面实施标准化管理和标准化生产,断奶头仔耗料54.85 kg,全群药费29.42元/头,30天内母猪返情检出率86.31%,每母猪年提供商品猪18.42头.与其他公司比,头仔耗料少0.63 kg,全群死亡低3.82个百分点,药费少17.72元/头,母猪返情检出率高6.78个百分点,肥猪淘汰率低2.41个百分点,每母猪年提供商品猪多0.42头.商品猪售价高0.57元/kg,二元杂种猪高305.19元/头,纯种猪高435.38元/头,肉猪高0.43元/kg.平均利润272.92元/头,增加99.96元/头.人均出猪363头,单位面积出猪1.39头/m2,产位出猪87.56头/套,主营收入69.57万元/人.每母猪利润4468.58元.人均利润79662元,主营业务利润率和成本利润率为13.46%和12.91%.实践表明,实施标准化是企业可持续发展和增强核心竞争力的关键.能全面系统地规范企业的经营管理活动和员工的言行,增强员工的凝聚力、主观能动性和创造性.对企业生产经营产生深远的影响.     

永新畜牧集团实施标准化养猪的效果与分析

良圻原种猪场全面实施标准化管理和标准化生产,断奶头仔耗料54.85 kg,全群药费29.42元/头,30天内母猪返情检出率86.31%,每母猪年提供商品猪18.42头.与其他公司比,头仔耗料少0.63 kg,全群死亡低3.82个百分点,药费少17.72元/头,母猪返情检出率高6.78个百分点,肥猪淘汰率低2.41个百分...     

规模猪场猪伪狂犬病的控制与净化

良圻原种猪场2003年开始实施猪伪狂犬病净化方案,通过全群采血检测、淘汰野毒感染种猪、采用伪狂犬病g E基因缺失疫苗免疫、引入阴性后备种猪、完善并严格执行生物安全防疫制度和日常饲养管理等综合性措施,成功地在大于6 000头母猪的种猪场净化了猪伪狂犬病,构建阴性种猪群。建立了伪狂犬病毒感染低阳性率的大型种猪场的猪伪狂犬病净化模式。2011年底和2012年上半年国内部分猪场发生猪伪狂犬病疫情(后证实为变异株),为应对疫情,良圻场在2012年12月再次开展不同疫苗比对试验,发现应用优质"活+灭"疫苗可显著提高猪只中和抗体水平。被变异伪狂犬病毒感染的规模猪场,执行净化方案时,对基础猪群加免灭活疫苗,可缩短基础猪群猪伪狂犬病净化的进程,进一步表明多年前制定的猪伪狂犬病净化方案依然有效。     

以背膘厚度确定母猪日粮喂量的试验研究

试验表明,以背膘厚度确定母猪日粮喂量,配种分娩率由79.2%提高到83.2%,增加了4个百分点;总产仔增加0.28头/窝,活产仔增加0.36头/窝,活仔率上升1.1个百分点;每头断奶仔猪耗料减少2.4kg;母猪非正常淘汰率下降6.12%;经济效益显著,值得推广.     

添加高粱和谷物干酒精糟对生长猪生长性能的影响

试验旨在研究饲粮中添加不同含量的高粱和DDGS(谷物干酒精糟)与纯玉米-豆粕型饲粮对生长猪生长性能的影响。试验选取244头56 kg左右的杜长大三元杂种生长猪,随机分成3个处理,对照组饲喂玉米-豆粕型饲粮,试验1组饲喂15%DDGS+10%高粱饲粮,试验2组饲喂10%DDGS+20%高粱饲粮。结果表明,试验1组头均日采食量和头均日增重分别比对照组降低13.57%(P0.05)、8.00%(P0.05),料重比降低0.17,单位增重饲料成本减少0.71元/kg;试验2组的头均日采食量和头均日增重分别比对照组降低0.71%(P0.05)和4.00%(P0.05),料重比增加0.10,单位增重饲料成本增加0.09元/kg。     

规模猪场猪瘟控制与净化的探索

据中监所丘惠深等学者研究表明:在国内,猪瘟(Classic swine fever,CSF)流行呈典型和非典型共存、持续感染与隐性感染共存、免疫耐受和带毒综合征共存.在国外,一些原已宣布消灭猪瘟的欧洲国家(如德国、意大利等)近年又爆发猪瘟.因此,猪瘟新的流行形式给养猪业带来了新的难题.     

半胱胺和酵母铬对生长肥育猪生产性能和胴体品质的影响

试验选择25 kg左右的"杜长大"三元杂交猪96头,采用2×2析因设计分成4组,每组6个重复,每个重复4头。对照组喂基础饲粮,酵母铬(Cr)组在基础饲粮中添加酵母铬(生长期和肥育期分别添加Gr 200、300μg/kg),半胱胺(CS)组在基础饲粮中添加半胱胺(生长期和肥育期分别添加CS 120、170 mg/kg),复合组在基础饲粮中同时添加酵母铬和半胱胺(生长期和肥育期分别添加Gr 200μg+CS 120 mg/kg、Gr300μg+CS 170 mg/kg)。试验分生长期和肥育期两阶段进行,研究半胱胺和酵母铬对生长肥育猪生长性能、胴体和肌肉品质的影响。结果表明,生长肥育猪饲粮中分别添加半胱胺和酵母铬,一定程度上可改善生产性能,提高日增重、降低饲料/增重比;二者同时添加时有提高日增重的趋势,但统计分析差异不显著(P>0.05)。饲粮中分别或同时添加半胱胺和酵母铬对胴体肌肉品质也有一定的改善作用,但统计分析差异不显著(P>0.05)。