中国畜禽养殖业清洁生产的实践探索

清洁生产是畜禽养殖业应对环保高压和谋求可持续发展的有效途径。基于畜禽养殖业清洁生产的概念与内涵,本文重点从标准体系、场舍选址、饲养管理和粪污处理等方面分析了中国畜禽养殖业清洁生产的现状与问题。当前中国畜禽养殖业清洁生产尚处于初级阶段,主要表现为理念认可度低、技术指标不明确、关键环节缺位、政策法规落实难等方面,可从完善相关政策法规、加强技术指导、强化宣传培训和开展典型示范等方面着手推动中国畜禽养殖业清洁生产的进程。     

政府环境规制强度与蛋鸡养殖场清洁生产行为的进化博弈分析

蛋鸡养殖是重要的污染源,政府环境规制是促进蛋鸡养殖场实施清洁生产行为,进而从根源上解决蛋鸡养殖污染的有效途径。本文通过构建双种群进化博弈模型,分析了政府环境规制强度和蛋鸡养殖场清洁生产行为选择决策的过程、方向、进化稳定策略及其影响因素。结果表明:蛋鸡养殖场实施清洁生产行为和政府进行高强度环境规制的成本、蛋鸡养殖场产出鸡蛋的单位产品价格以及双方行为所形成的社会效益是双方策略选择的重要影响因素,提出应加大补贴与税收减免等相关政策优惠力度、建立绿色鸡蛋品牌以提高养殖场收益以及加强政府监管来提高环境效益和社会公信力等对策建议。     

环境规制对肉鸭养殖户兽药减量行为的影响——基于10省份调研数据

畜禽养殖兽药减量化对保障肉源性食品安全和减少养殖污染具有重要意义。本文基于10省份1 078户肉鸭养殖户调研数据,运用Probit模型、IV-Probit模型和调节效应模型实证分析约束型环境规制、激励型环境规制和引导型环境规制对肉鸭养殖户兽药减量行为的作用机制,并对引导型环境规制的调节效应进行了检验。结果表明：约束型环境规制、激励型环境规制和引导型环境规制均促进肉鸭养殖户实施兽药减量行为,其中,引导型环境规制对肉鸭养殖户兽药减量行为的促进作用最强,约束型环境规制次之,激励型环境规制的作用效果最弱。进一步研究发现,引导型环境规制在约束型环境规制对肉鸭养殖户兽药减量行为的影响中发挥调节作用。基于上述结果,提出应进一步完善肉鸭养殖户兽药减量行为的激励机制,探索多渠道宣传引导肉鸭养殖户实施兽药减量行为,并充分发挥引导型环境规制的调节作用等对策建议,以期为我国畜禽养殖业提质增效和健康发展提供借鉴。