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县级动物卫生监督机构的主要职能之一是监督执法。监督执法与发展畜牧业不是对立的关系,而是保护与发展的关系。畜产品质量安全追溯体系是加强畜产品质量安全的主要内容。
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动物卫生监督执法是兽医工作的重要组成部分,是执行国家法律、法规,有效防控重大动物疫病,保障动物及动物产品安全,保护养殖业健康发展和公共卫生安全的重要保证,准确理解动物卫生监督法理是规范动物卫生监督执法活动的必要条件。
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为了确保畜产品质量安全,陕西岐山县农业局、动物卫生监督所以畜产品质量安全检测体系建设、保护优质初级畜产品品牌为重点,强化畜产品生产、加工、销售的全过程管理,提高畜产品的标准化生产水平,为广大消费者提供优质、安全的畜产品。其具体措施如下：1严格入市销售的条件
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